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咸味党速来围观!你想要的咸味在这儿了!

  • 美味俱乐部
  • 2019-10-20 23:08
  • 39
摘要:世间五味,“酸甜苦辣咸”!五味之中,咸味为其中魁首!世间五味,“酸甜苦辣咸”!五味之中,咸味为其中魁首!为什么这么说呢?因为在五味之中,咸味的适用范围是其他四味

世间五味,“酸甜苦辣咸”!五味之中,咸味为其中魁首!为什么这么说呢?因为在五味之中,咸味的适用范围是其他四味所不能相比的!大到地域名菜、硬菜,小到家常菜、休闲零食,随处可见咸味的身影!

咸味是一种非常百搭的味道,更是制作美食不可或缺的调味!咸味美食往往有着两大特点,其一是口感层次丰富,品尝咸味美食往往能让人感受到由浅入深的味觉变化;其二是下饭,细数我们身边的咸味美食,几乎都具备“下饭”的功能!既然话都说到这儿了,那接下来就跟小伙伴们聊聊我们身边美味且下饭的咸味美食吧:

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咸鸭蛋

说起既美味又下饭的咸味美食,那就不得不提咸鸭蛋了!咸鸭蛋不仅有着层次丰富的咸味,其蛋黄更是有着沙糯的口感,是当之无愧的佐餐极品!

广西北海特产北部湾原产地咸鸭蛋烤海鸭蛋20枚特大南海宝正宗包邮

这款咸鸭蛋是广西北海特产!食材仅有海鸭蛋、食用盐和水,简单而优质!遵循传统手法制作!制得的咸鸭蛋,外咸香,里油沙,一戳流油,光是看一眼,就足以让人馋到流口水!

北部湾烤海鸭蛋振野70g*20枚广西北海红树林特产流油咸鸭蛋熟咸蛋

以鲜鸭蛋、水、食用盐为食材,遵循传统手法制作!制得的咸鸭蛋,绵密紧致,柔滑不腻,营养丰富!蛋白咸味适口,蛋黄出油率高,口感绵油沙香,过齿不忘!

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盐焗鸡

盐焗鸡也是我们身边较为常见的一种咸味美食,口感微微偏咸,可即食单吃,亦可佐餐下酒!就这白米饭吃更是绝配!

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精选优质鸡腿,配以食用盐、白砂糖、香辛料等原料制得的盐焗鸡腿!口味微微偏咸,肉质紧实,鸡肉的原香和咸味的咸香完美结合!开袋即食,亦可下饭!

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如果说盐焗鸡腿既能单吃又能下饭的话,那么盐焗鸡翅就只能通过即食的方式来感受它的咸味魅力了!这款盐焗鸡翅是以优质鸡翅为原料,粗盐慢焗,精心制得的!开袋即食,不仅要吃肉,更要嘬骨!唯有如此,方能品味这份独特的咸香!

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腊味

所谓的腊味,即香肠腊肉!说起香肠腊肉,那就不得不提四川的麻辣香肠和老腊肉了!麻辣香肠以咸味为主,麻辣为辅;腊肉则以咸味为主,油香为辅!都是不可多得的美味!

蜀腊记 5斤装 四川正宗特产麻辣香肠农家风干自制腊肉烟熏腊肠

精选新鲜猪肉,以传统制法,三分肥膘七分瘦肉精准配比!配以秘制香料入味!15天自然风干,72小时轻烟慢熏!制得的香肠,可蒸可煮,简单加工即可享用!口感醇厚,麻辣爽口,咸香适宜!是地道的四川风味!

四川腊肉5斤装 腊肉四川特产五花腊肉农家自制烟熏风干腊肠非贵州

精选优质猪五花,配以秘制香料入味,先风干,再烟熏!逼出肉质中的多余油脂,同时也使得肉质更加紧致入味!制得的腊肉,分五花五层,肥瘦搭配恰到好处!可炒、可蒸、可煮,咸香适宜,百吃不腻!

如果你是一个爱吃咸的咸味党,那就千万别错过了这些令人着迷的咸味美食!