中秋赏月别随便，三步打造仪式感

中秋节吃月饼相传始于元末，当时的中原人民起义抗元，朱元璋为联合各路反抗的力量准备起义，将藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面，并通知起义军在八月十五日晚上起义响应，后来起兵时以秘密传递信息的“月饼”，就在民间广泛流传。

直到今天，月饼一直都是中秋节的象征之一，而月饼也出现了极大的发展，制作的越来越精细，品种也更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。除了月饼本身的变化之外，我们在吃月饼时也需要讲究一定的仪式感。

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月饼选择

中秋节吃月饼，是中国人的传统。而我们在市面上购买月饼的时候，大多数都是带有包装的，这又少数的月饼是烘焙坊现做的，因此在面对市场上花花绿绿、鱼龙混杂的月饼，就需要掌握一定的挑选技巧。

1）外包装

在挑选市面上的月饼时，包装可以直接反映出月饼的档次。通常可以分为散装和盒装，散装价格往往比较低，档次也会低一些，而盒装的月饼看起来是很气派的，比较适合用来送礼，在选择时还需要看看外盒是否有损坏，尽量选择外观比较美观整洁的月饼。

2）生产日期

除了看外包装的整洁和破损之外，看盒子上的生产日期也是很重要的一点，一般来说，月饼刚烤好的口感比较硬，要经过返油期之后，味道才是最好的，而返油期一般是5-7天，因此在购买月饼的时候，可以选择离生产日期一周后的月饼，但仍在保质期内的月饼。

3）口味

粽子有咸甜之分，而月饼也不例外，甚至在口味上的选择会更多一些。按照地区划分，主要分为广式、京式、苏式、潮式、滇式等，每种月饼都和当地的饮食习惯息息相关，因此在选择前，可以根据个人的口味而定。

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中秋是团圆之日，所以象征着团团圆圆的月饼是必备美食。嘉华云腿月饼不仅有颜更有料，是送礼的首选。纯粹的火腿香，经典又美味，咸香中融入沙质蛋黄，用料考究，皮薄馅足，香而不腻，将情感浓浓地都裹紧月饼里。

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嘉华云腿蛋黄月饼套装光是外观就让人心动不已。硬质的外盒，大气有质感，送礼拿得出手有品位。手提的设计更加便携，方便美味。月饼是独立小包装，精选五种口味，满足不同人的口味需求，将团圆的喜悦分享到千家万户。

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红酒相佐

中秋佳节赏月吃月饼，常常代表了有团圆、祥和的美好寓意，但是只拿着月饼难免显得有些单调，这时如果再带支酒，岂不是锦上添花？而白酒酒精度一般都在40度以上，家中的老人、小孩以及女性朋友无法接受，因此不适宜选择。

红酒的酒精度大都在13度左右，因此家中的男女老幼都适宜饮用。从健康的角度而言，红酒中所含的酚类物质能有效的防止动脉硬化、抗衰老及预防血小板凝结阻塞血管；对于家中的女性朋友而言，红酒有养气活血、养颜美容、增加皮肤弹性以及改善轻微贫血的功效。

当然不同的月饼所需要搭配的红酒也不一样，因此需要根据个人需求而定。滇式月饼有与众不同的鲜花内馅及火腿内馅，花香与火腿香味融合在一起。我们可以选择用带花香和天然水果香的红酒来进行搭配，口感更加出色。

通过巧妙的搭配，既能化解油脂带来的肥腻口感，又能增添红酒的风味。将红酒的香气与月饼的美味混搭出最好的节日心情。想一想，皓月当空，三五知己，月饼美酒，中秋之夜的美好应该别有情趣。能化解油脂带来的肥腻口感，又能增添红酒的风味。

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女生不宜喝烈酒，所以一些起泡酒就非常适合女生饮用。这款颜值超高的莫斯卡托起泡酒，泡沫丰富，前调为浓郁的葡萄味，经过气泡，中调为甜蜜的草莓味，后调则甘洌柔滑，口感甚佳。酒精度也比较低，对于女生来说也可以大口饮用哦～

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红酒是餐桌必不可少的一部分，这款赤霞珠干红葡萄酒礼盒，酸度低，口感不尖锐，单宁柔顺，果香馥郁，口感圆润，表现力丰富，一口就可以让人心情愉悦。法国原装进口，来自法国红酒产区，口感好，品质更有保证，让您喝的放心。

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餐具搭配

在吃月饼时，环境氛围也很关键，其中精致的餐具亦不能缺少。月饼是中华民族的传统美食，它的寓意早已超出一般食物的价值，这时候就需要的是一套颜值和意义并存的餐具与之搭配，才能更显仪式感。

作为中国的传统节日，因此我们尽量选择比较传统的中式陶瓷餐具。陶瓷餐具，鉴于其悠久的使用历史，再加造型美观、色泽清雅、手感细滑，兼具易于洗涤、耐磨损、耐高温、耐酸碱腐蚀等优点，是吃月饼时的首选。

中式餐具的纹路设计通常以菊花、牡丹花等各种花纹为主，极具中国的特色风味，也能看出中式餐具手工的精湛。表面多刺、多斑点、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷餐具，不宜做餐具，因此在选择时要注意观察餐具的外观。

此外，挑选瓷器餐具时，要用食指在瓷器上轻轻拍弹（不能敲碗底），如能发出清脆的罄一般的声响，就表明瓷器胚胎细腻，烧制好，如果拍弹声发哑，那就是瓷器有破损或瓷胚质劣。多敲几个点，如果声音全部清脆，则品质更为出色。

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