自制咖啡甜点，美厨娘引发社交圈热议

醇厚口感，微微发苦，当咖啡跳进甜点中，形成了微妙的化学反应。解了甜点的腻味，微苦回甘，让人欲罢不能。美厨娘的美食清单里，这些咖啡甜点显得特别耀眼。

1、咖啡布朗尼蛋糕

咖啡豆提前磨粉备用，奶锅中加入巧克力和黄油，充分融化并搅拌均匀，放凉备用。花五分钟时间，电动搅拌机高速打好白糖，然后加入咖啡粉、香草、鸡蛋加盐的混合物、巧克力液进行低速搅拌，最后加入面粉低速搅拌均匀。将混合液倒入190度提前预热的烤箱中，烤制三十分钟，这款风味蛋糕就完成了。

M2M90+展望 巴拿马瑰夏庄园日晒果香调精品咖啡豆

如果需要咖啡豆磨粉服务，记得留言备注哦。这款来自m2m coffee的巴拿马90+展望瑰夏咖啡豆，打破了“水洗造就好咖啡”的印象，采用颠覆的日晒发酵方式，使得咖啡豆在展现出纯甄本色的同时，又氤氲出新的水果风味，别具一格。

只有经过层层工序，用心处理，最后呈现出来的10%的咖啡豆，才能够配得上“展望”的名字。一如它的名字，不负期望。

2、卡布奇诺冰棒

咖啡的苦涩，混着淡淡的奶香，秋季就需要这种清爽的味道。咖啡豆磨粉备用，奶锅加一杯水煮沸，加入三分之二杯的糖，搅拌至白糖充分融化。倒入两勺玉米糖浆、两勺咖啡粉、一勺肉桂粉和一杯甜牛奶，充分搅拌均匀。取出倒入冰模，冷藏六小时以上，即可食用。

M2M coffee糖渍果子埃塞俄比亚耶加雪菲单品意式烘焙咖啡豆250g

m2m coffee的这一款咖啡豆，有一个可爱的名字，糖渍果子。这款咖啡豆的口感顺滑、细腻，细细品味还能够感觉到阵阵的果香。高品质的日晒埃塞咖啡生豆，呈现出香甜回甘的口感，搭配甜点不谋而合。

3、咖啡布丁

这款咖啡布丁制作简便，入口却有一种不明觉厉的感觉。奶锅中倒入75g牛奶和25g白糖，搅拌至白糖完全融化融合，放凉备用。倒入3g咖啡粉，搅拌均匀，再依次放入75g牛奶和10g吉利丁搅拌均匀。将75g淡奶油打发，倒入牛奶咖啡液中搅拌，倒入瓶子中冷藏即可。

德国进口吉利丁片食用凝胶明胶片鱼胶粉果冻布丁慕斯烘焙原料包邮

这款是德国进口的吉利丁片，是制作布丁的必备原料哦。采用的是猪皮明胶，格纹清晰，富有弹性，还可以顺带补充胶原蛋白。凝固性好，是制作各类西点的重要材料。

4、咖啡饼干

自制小饼干，很适合作为伴手礼哦。将黄油软化，加入糖粉，用搅拌器搅拌均匀。分次倒入鸡蛋液搅拌均匀，然后再分次加入冲好的咖啡液并搅拌均匀。倒入过筛的低筋面粉，加入咖啡豆粉，用手揉成面团。可以用模具或者是刀切成片，放入提前预热的165度烤箱中，二十分钟左右就搞定啦。

总统淡味发酵黄油500g*2进口动物性雪花酥面包饼干家用烘焙原材料

发酵淡味黄油，很适合用来做手作饼干。进口宝贝，采用的是地道的法式发酵，奶香浓郁，一点都不腻。用来做蛋糕，入口即化，香甜还蓬松。

自制咖啡风味甜点，给萧瑟的秋天带来了一丝生趣和快乐呢。突然预感到一波“看起来很厉害”的咖啡手作甜点，即将刷屏你的社交平台哦。