教你人参果这样挑，个个又熟又好吃

第一次知道人参果是在看西游记的时候知道的，里面的猪八戒一口一个人参果，还没来得及品尝味道就吞下肚子。后来才知道现实生活中也有人参果，而且营养价值也十分丰富。如果就直接一口吞的话那真的是太对不起果子了，尤其是品质特别好的果子，今天就教大家分辨如何选出满意的人参果。

1.看表皮

最简单的一步就是看表皮判断了，表皮是金黄色，或者说是紫色的那么就说明这个人参果是成熟的，吃到口里感觉都不一样，汁水也非常的足，吃到嘴里也不腻，非常的清爽。真的可以称得上是人参果界中的佳品了。

2.看颜色

你可以看看水果摊上的人参果或者已经买了在家放着的果子，拿在手上观察色泽是否光滑，如果说是光泽亮丽，颜色也很漂亮，摸起来手感也非常的滑非常的好，没有褶皱，不干燥不毛躁，那么就恭喜你了，可以立马买了，完全值得购买，算得上是上品的人参果了。

3.闻气味

拿起来闻一闻，人参果的香味非常淡雅，如果有一股淡淡的香气，就足以说明这个果实是成熟的，但是当你闻到有种腐败的味道，那么建议你不要购买，可能从外表上面发现没有什么区别，但是买回家你就会发现内部已经坏了，如果吃的话，不仅口感不好，甚至对健康都有影响。

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希望上面这三个小技巧对大家都会有一定的帮助，不要学猪八戒那样得不偿失。