一咬开就爆汁，潮兴记撒尿牛丸
- 味蕾全开
- 2019-09-04 16:49
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摘要：平时涮火锅吃惯了超市买的牛肉丸，猛地尝试一下这款正宗手打牛肉丸，简直幸福到尖叫，从小到大第一次吃这么正宗的味道！|||— ❶ —||| 实测 收到撒尿牛丸的时
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实测
收到撒尿牛丸的时候冰袋还没化，牛丸冻的很结实，下锅煮熟以后会变得大一些。
牛丸非常Q弹，用牙咬开牛丸的外层，瞬间就有一股油香的汁水冲进口腔，真正的牛肉馅带着汁水一起嚼，醇香不腻好吃极了。
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特点
潮汕地区气候温和，自然环境很适合黄牛的生长，纯净水加上优质黄牛肉原料，再以传统手打的方式精心制作，撒尿牛丸自然鲜嫩Q弹有嚼劲。
吃火锅时候需要多煮一会口感会更爽口弹牙，但吃的时候要担心，因为里面汁水有点烫，最好先夹两半再吃，如果想体会那种汁水爆浆的感觉，一定要多晾一会。
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食用场景
撒尿牛丸的适用于各种食用场景，涮火锅、烧烤、油炸佐餐等等都是很好的选择，蘸着芝麻酱或者抹点辣椒汁，牛丸就会改变口味带来全新惊喜。
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