厨艺不够，工具来凑！教你秒变烘焙大师！

烘焙本来是一件很美好的事情，温柔的奶油，明亮的水果，浓郁的奶香...每一样都让人心向往之。可惜你厨艺还不够精湛，面粉总是揉不好，还搞得厨房一团糟。没关系，今天就给大家安利一些修炼成烘焙大师必备的好物~

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烘焙工具

1、kitchenaid凯膳怡家用厨师机

古人云：“工欲善其事必先利其器”。没有好的工具，再巧的手也是有限制的。对于热爱烘焙的人来说，哪怕自己手艺很好，也是离不开厨师机的，因为它真的能帮很多忙！

kitchenaid/凯膳怡家用厨师机150和面机多功能全自动ka搅拌揉面机

kitchenaid凯膳怡家用厨师机整机都是美国原装进口，铸造锌的机身耐用不易磨损。而且使用齿轮轻音运作，加上金属机身，让它在运作的时候，噪声低，运作稳。搅拌碗容量高达4.8L，揉的面还挺多，可满足日常家庭使用。自带打蛋器、面团勾和搅拌桨，可以满足和面、烘焙、馅料等多种需求，只要是搅拌的动作，它基本都能完成。另外还能外接15种拓展配件，接上配件后可切丝可榨汁甚至还能做冰淇淋哦~

2、Buydeem北鼎T535烤箱

烘焙这么美好的事情，不仅要好吃，颜值当然也少不了~但是若没有一个好的烤箱，你烤出来的面包别说好看了，可能是坑坑洼洼都不完整的！这款烤箱全自动设计，烘焙小白都会用~还带有空气炸功能哦~让你轻松做炸鸡烤鱼煎牛排~

Buydeem/北鼎 T535 烤箱家用 小烤箱 烘焙 多功能全自动空气炸

3、零咖烘焙脱模油

还有一个地方也会对蛋糕的颜值产生很大的影响，那就是脱模的时候！不用专业模具吧，形状不好看，用专业模具吧，很难拆下来。一般都是用黄油进行脱模，但是这款脱模油热量很低哦！怕胖的朋友选这个吧~

零咖烘焙脱模油烘焙店烤盘模具面包蛋糕油QQ鸡蛋仔机用600m

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烘焙食材

1、无盐黄油

有时候烘焙食材的选择也需要我们极其注意，因为不同的烘焙品需要不同的食材。比如光是面粉的选择就有低筋中筋和高筋之分，低筋一般用来做蛋糕，中筋一般做中式点心，高筋用来做面包等等。

【爱登森林黄油454g*3】新西兰进口动物性面包饼干家用烘焙原料

黄油早期也被中国人叫做奶油，烘焙一般用的是无盐黄油。因为它甜度较高，而且比较新鲜，烘焙效果比一般的黄油好。黄油属于动物奶油，比植物奶油要健康很多。

2、淡奶油

淡奶油也叫动物稀奶油，一般用来裱花~因为没有加糖，所以叫做稀奶油。打发的时候可以加入少许糖~这款是新西兰进口奶油哦~

【安佳淡奶油1L*3】新西兰进口动物性奶油家用烘焙蛋挞蛋糕裱花

3、奶粉

奶粉对于烘焙来说，其实并不是必需的。但是加入奶粉可以让蛋糕更香~澳洲进口，优质奶源。而且分量不多不少，罐装也容易保存。

美可卓澳洲进口儿童学生青少年奶粉成年人蓝胖子全脂调制乳粉1kg