伏天增强免疫力,记得多吃这菜,营养丰富
- 花吃姐姐
- 2019-08-10 12:16
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摘要:伏天增强免疫力,记得多吃茶树菇,热量低营养丰富,做蒸菜特别香! 【茶树菇冬瓜蒸肉沫】食材准备:冬瓜300克肉沫100克茶树菇适量小米椒2个香葱2根食用油、料酒、
【茶树菇冬瓜蒸肉沫】
食材准备:
冬瓜300克
肉沫100克
茶树菇适量
小米椒2个
香葱2根
食用油、料酒、生抽、盐
茶树菇干货农家自产新货冰菇不开伞500g江西特产散装茶薪菇批发
做法:
1、300克的冬瓜去皮切片,铺在盘子里,蒸锅里上汽后蒸8分钟。
2、茶树菇凉水泡发后,去梗切成小段,2根小葱切末,小米椒切丁。
3、坐热油锅,放入肉沫快速翻炒至变色,接着倒入葱末、小米椒段和一勺料酒爆香。
4、倒入一大勺生抽,加入茶树菇,尝尝味道酌情放盐,翻炒3分钟即可。
5、炒好后倒在蒸好的冬瓜片上,吃的时候搅拌均匀即可。