从前时光很慢，糕点也很好吃

记得在早些少年时，那时时光缓缓流淌，我们坐在一起，品一口清茗，尝一口糕点，糕点清清甜甜，吃一块还想来一块。

可后来呢，受西方甜点满大街的冲击，我们开始满满淡忘掉传统糕点，可很多传统糕点不仅好吃而且还蕴含着我们的历史文化不应该被遗忘，让我们一起去找回那些在旧时光里仍散发着清香的传统糕点吧

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绿豆糕

素直糕点大师09年赴日本台湾学习中国已经流失已久的南宋时期的古法技艺，12年研制出古法绿豆糕，纯手工制作，采用泰国进口绿豆，消热解暑，清甜入脾。

绿豆糕具有形状精美，色泽碧绿，糕体细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色，还添加了日本的宇治抹茶，甜而不腻，入口即化。

手工抹茶绿豆糕

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鸡仔饼

鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史。

鸡仔饼口味甘香酥脆，内包花生、芝麻、核桃等，甜中带咸，甘香松化。富含蛋白质、维生素等，对人体生长发育、增强体质有极好的功效。

广州酒家鸡仔饼

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桂花糕

桂花糕已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的中国特色传统小吃，做法简单，味道却极佳。

桂花糕造型完整，厚薄均匀。色泽黄白分明，组织滋润松软，细腻化渣，不翻粗，无糖子。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

沈大成桂花糕

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水晶饼

德懋恭水晶饼源于宋代下邽，清朝末年慈禧太后避难到西安，曾在广济街口闻香停车，品尝了德懋恭水晶饼大加赞赏，钦点其为“贡品”。

水晶饼小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。

德懋恭水晶饼

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枣花酥

枣花酥起源于清朝末年，随着皇宫对糕点的精细要求越来越高，御膳房师傅以八瓣盛开的枣花为外形，香软的枣泥为馅，因形味俱佳，成为御膳房经典糕点之一。

北京稻香村始于公元1773年，制作糕点技艺精湛。枣花酥枣香四溢，味道香浓，外皮层次丰富，松酥可口。

稻香村枣花酥

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桔红糕

桔红糕浙江省湖州水乡古镇南浔的名点之一，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。

桔红糕带有玫瑰桔香，口味甚浓，糯而不粘，甜而不腻，还加入了薄荷，清清凉凉，夏天尝一口好像含了一口微风，老少皆宜。

沈大成桔红糕

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云片糕

云片糕又名雪片糕，是江苏淮安地区传统糕类美食。相传乾隆下江南时去汪姓盐商家做客偶然吃到雪片糕大喜，因此片薄、色白的特点而赐名为雪片糕，后因笔误写成了云片糕。

云片糕质地滋润细软，犹如凝脂，轻一嚼，那清甜细腻更是令你陶醉不已。能久藏不硬，在制作上很为讲究，对糕的切片要求也很高，每条长22厘米糕块一般要切140片左右。

聚春园雪片糕

让我们选一个悠闲的下午偷得浮生半日闲，吃一块清且甜传统糕点，让时光慢下来。