九款米粉，第5个奇臭无比竟是最受欢迎的

俗话说的好哇“民以食为天”，米、面，粉已成为我们日常生活中不可缺少的主食。米和面都是大家再熟悉不过的主食啦，不过再烹饪这块还数粉色丝最为丰富。粉丝，不仅可以直接加各种蔬菜进行烹煮，还可以搭配蔬菜进行凉拌，还可以用来炖肉等等。比如东北有道脍炙人口的名菜，猪肉炖粉条，就是将粉丝搭配猪肉和蔬菜进行炖煮，有肉、有菜、有粉瞬间抓住你的味蕾。

全国各地，特色米粉，种类繁多，各具特点，清晨吃一碗香喷喷热乎乎的米粉，开启元气满满的一天。而全国美味的米粉多不甚数，排名情况也是备受争议，下面给大家盘点全国好吃的米粉排名情况，赶紧看看你们家乡的米粉有没有上榜。

1、第一名：湖南常德牛肉粉

常德米粉，是湖南闻名的一种地方风味小吃。常德米粉不仅有着悠久的历史，而且还深受男女老少的喜爱。寒冷的冬季，来碗红烧的牛肉酱汁，香浓四溢，牛肉嚼劲十足，配上秘制的常德米粉，嗦上一口，感觉好吃到飞起来。

2、第二名：桂林卤粉

桂林卤粉，以其粉至嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而享誉海内外；不仅粉丝粗有嚼劲，关键各种各样的小配菜也是让人垂涎三尺。清晨，来上一碗这样的美味，一天都很有精神。

3、第三名：重庆酸辣粉

说道重庆酸辣粉，小编口水都流出来了，那酸爽简直美呆了！寒冷的冬季来上一碗，热乎酸酸辣辣的酸辣粉，吃着外焦里嫩，飘香四溢的锅盔，简直就是人生一大快事。小编吃酸辣粉喜欢搭配锅盔和馒头，不知小伙伴们是搭配什么呢。

4、第四名：遵义牛肉粉

遵义牛肉粉，以肉烂酥嫩，粉滑绵韧，汤清味浓，辣烫鲜香而深受大众喜欢。小编吃的时候，连汤都喝的一口不剩。真的是吃完之后，唇齿留香，过了许久都是有牛肉粉的味道。

5、第五名：柳州螺蛳粉

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说道螺蛳粉，我想大家对它的第一印象就是臭。其实螺蛳粉虽很难闻，不过人家味道还是很美味的，就像臭豆腐一样闻着臭，吃着香，最爱越吃越香，让你爱不释手。

6、第六名：肠粉

肠粉，又叫拉肠是广东西关非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系。将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上，放入猪肉片、牛肉片、鸡蛋、虾肉、青菜、韭黄等，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱就可以吃啦。小编觉得夏季要是来上这么一口，简直美的不要不要的。

7、第七名：干炒牛河

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干炒牛河是广东地区的特色传统小吃之一，以芽菜、河粉、牛肉等炒成，也是属于粤菜系。干炒牛河，色泽油润亮泽，牛肉滑嫩焦香，河粉爽滑筋道，盘中干爽无汁，入口鲜香味美，配料多样丰富，最重要的是肥而不腻。

8、第八名：南昌拌粉

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南昌拌粉是江西省南昌市的一道汉族风味小吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。炎热的夏季来份，美味的拌粉，按陕西话说就是：美得很！

9、第九名：云南过桥米线

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云南过桥米线，是用米线和鸡汤为主料制作而成，以并鲜，烫，配菜多样，营养丰富深受全国各地吃货喜爱。小编只吃过一次云南过桥米线，便深深的爱上了它。小编觉得过桥米线不仅美味可口，而且内搭材料丰富，让口感不会单一，关键是各种各样的食材搭配再里面还很有营养，即使是小孩都是可以吃的。