寒冬腊月里的水果草莓

冬至已过，再有一周就要到腊月了，转眼已经踏入一年的尾声。

一进入腊月，也就意味着一年中最冷的时候到了，同时也意味着农历新年马上要到了。在这个寒冷而热闹的月份里，每个人都开始匆匆忙忙，努力让这一年能画上一个完美的句点，在这个句点之后则是我们更珍视的新年季，送福迎新，问候亲人，要置办年货，要扫除收拾，要走亲访友，一切都是那么的热闹匆匆。

然而承蒙上天眷顾辛劳的我们，让红透透的香甜草莓在这个节气成熟，是这个月份最大的恩赐。

仿佛这个季节的成熟都被渲染了喜庆的气息，无论是冬季成熟的红富士苹果，还是酸甜营养的山楂果都是红红的喜庆，而草莓，大概是这个季节最香甜的喜庆了。扑鼻的香气，入口的软糯，咀嚼的香气四溢……

所以，重点还是，草莓季要来啦！我们一起吃草莓吧！！！

长柄草莓来自海上的纯净之地——崇明岛，完全按照种植标准，严格的恒温和修建保证草莓的品质。由于体型圆润肥美，头尖成爱心形状，颜色鲜艳透红，加之长长的叶柄，使得红红草莓从外观上看起来想一朵肉肉的红玫瑰，因次“长柄玫瑰草莓“得名。但小编觉得长柄玫瑰的最美之处是果肉颜色的渐变，长柄玫瑰的果肉主要是白色，白皮的鲜红过度到内心的白色，中间是淡淡的渐变绯红色，是其他水果，其他品种的草莓都很难见到的红色。

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【长柄玫瑰草莓】

去年大火的日本白草莓虏获了超多国内吃货们的心！传说中白草莓的超高甜度就是由于白色果皮更能有效的吸收日照，然而白里透粉的草莓，这奇妙的颜色就已经让不少吃货留下口水啦！其实小编并没有尝到这款白草莓，但据官方介绍说是水蜜桃口味，说实话，小编的脑洞虽然大也想象不出来水蜜桃味的草莓吃起来是种感觉！跃跃欲试！

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【国产水蜜桃白草莓】

酸甜草莓与巧克力的融合，终于只是停留在草莓夹心的巧克力上了！草莓甜食控们，要敲重点啦！脆皮草莓吃过了吗？还是巧克力味的脆皮呢！新鲜的草莓那么多，被巧克力包着的可真的不多呀！还有糖粒和坚果洒在巧克力碎皮表层！这一口咬下去的口感，小编太好奇了！新鲜草莓一咬就会流汁吧，混着在口腔里慢慢融化的黑巧，这种丰富是什么感觉呢？

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【脆皮巧克力草莓】

对于女生来说，特殊时期，凉凉的草莓即使在温暖的室温下也可能不太适合吃。把草莓泡成热茶，浓浓的草莓红飘飘荡荡在手心温热一杯，把一粒草莓对半切开泡在茶里，草莓果肉也是会浮在表层的。在热水的浸泡下，草莓的甜香变得更加稳重而浓厚，反而泡过的草莓变得更松软后会味道减淡。

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都说草莓的软糯香甜是初恋的味道，冻干的草莓脆的嘎嘣脆口感？这是什么味道的初恋？由于是低温冻干，在褪去水分的同时完美保留了草莓的原有风味，同时改变了草莓的软糯口感，让入口即化的草莓变身成为一咬嘎嘣脆的草莓脆。单吃吃不腻，搭配牛奶，燕麦，酸甜的多变更美味更升级！

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【脆脆冻干草莓】

同样是追求干脆口感的草莓脆，此款草莓脆在外形上保留了草莓的整体外形，从切面看可以直观的看到硬化无水分的草莓剖面，果肉的纹理更清晰，果肉间的络也依稀存在，这是鲜嫩草莓所不能达到的。同时这款草莓的选种本来就更鲜红，所以草莓脆成品的红色也更鲜艳，口感也是十分的酸甜可口。

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小编说：小编不说了，草莓季还说啥？小编去吃草莓啦！