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夏季养生,怎样才是正确的打开方式呢?

  • 最美食健康顾问
  • 2018-01-31 16:50
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摘要:季节的更替伴随着气候的变化,它带来的影响渗透到人们的生活中,人们的生活方式与之息息相关,特别是饮食习惯。但在夏季,随着气温的升高,人们的食欲反而下降了,所以调整

季节的更替伴随着气候的变化,它带来的影响渗透到人们的生活中,人们的生活方式与之息息相关,特别是饮食习惯。但在夏季,随着气温的升高,人们的食欲反而下降了,所以调整饮食方式,是改善食欲的重要一步。

在炎炎夏日,应以清淡质软、易于消化的食品为主,有助于清热、防暑、也能增进食欲。

也要有所忌口,少吃煎炸油腻、辛辣的食品,因为高热量食品难以消化,会在胃里堆积从而加大胃的负担,也会使人更加烦躁,不利于身体健康。

而随着气温的升高,冷饮也成为人们的解暑神器,吃着一根冰激凌仿佛拥有了全世界,但你们知道吗,冷饮虽好吃也能给你带来一时之爽快,但夏季应少食冷饮哦,过食会影响营养物质的吸收和消化,也会影响食欲,这样就与养生目的不相符了,所以一定要切记,冷饮虽美味,但不要过食哦!

那到底要如何养生呢?夏季吃什么食物才能达到养生目的呢?下面就来介绍夏季最佳养生食品吧~

1.最佳调味品——食醋

海天陈醋 酿造食醋调味醋陈醋

闷热的夏季让人胃口尽失,醋的调味能够增加人的食欲,提高胃酸浓度帮助肠道的消化和吸收。再者,醋属于碱性食品,能够抑制细菌的滋生,防止肠道传染病。

它还能够有效解除疲劳,所以困倦疲劳的时候不妨多食点醋。不过为避免胃酸分泌过多,空腹时不宜食用,骨折的人也不宜食醋,因为醋会软化骨骼和脱钙,不利于骨骼的恢复。

2.最佳蔬菜——苦瓜

四月茶侬花草茶 苦瓜茶 苦瓜片苦瓜干花茶叶

俗话说:“天热吃‘苦’,胜似进补”,这就告诉我们吃“苦”的重要性了,夏季最具代表的苦菜莫过于苦瓜了。

苦瓜味苦、性寒,具有清暑解渴,降低血压血脂的作用。而且苦瓜维生素C含量很高,对预防坏血病、保护心脏都很有效果,还可以有效抑制正常细胞的癌变,提高人体免疫力。而苦瓜的做法多样,从凉拌到翻炒,都很是美味,但是最方便的还是苦瓜茶啦。

3.最佳肉食——鸭肉

山东嫩鸭 樱桃谷鸭 鸭子 鸭肉

饮食清淡的同时也要适当进补,说到补品自然少不了肉类,而鸭肉就是夏季养生的首选啦!鸭肉属于凉性食物,养胃又补肾,对消水肿、止痰化咳很有效果,能有效地去除人体内的热气,特别适合在夏季食用。

而且鸭肉富含人在夏季急需的蛋白质,脂肪酸熔点低,有利于人体消化,多食还能延缓衰老。还有重要的一点就是它各式各样的做法啦,鸭肉海带汤、鸭肉炖竹笋、鸭肉糯米粥等等,听着都让人流口水呢!

4.最佳饮料——红茶

凤合堂 红茶 云南凤庆滇红 功夫红茶

说到炎热夏季该喝什么,很多人都会偏爱凉茶,但其实过饮凉茶并不利于健康,对于饮料的选择,最合适的还是红茶。红茶富含胡萝卜素、维生素a、氨基酸等营养素,有暖胃养生提神的作用。还含有消炎杀菌作用的多酚类化合物,内涵的咖啡碱也能起到提神消疲、消除水肿的作用,而且在炎热夏季用它来清热解毒是再适合不过啦!

5.最佳粥——绿豆粥

西域美农 绿豆百合粥 红米西米五谷杂粮粉早餐八宝粥原料

喝粥是我国传统的养生方法,特别是夏季,一碗粥总是让人舒心自在,而在这样的高温时期,绿豆粥无疑是最佳之选啦!粥里的绿豆属于常见的杂粮,性寒味甘,有清热降火、解毒益气、消暑安神的功效。绿豆中还含有丰富的生物碱和香豆素,有助于代谢,对食欲不振很有帮助,

而且多食还能降低胆固醇。燥热的时候来一碗,简直是一大享受呢!

6.最佳防晒食物——西红柿

百家鲜 番茄沙司 调味番茄酱

夏季防晒也是一大问题,特别是女生,露腿的季节里更是不想被晒黑,所以女生不仅要做好防晒工作,也可以多吃西红柿哦。

据科学家研究表明,番茄内含有的番茄红素起着重要的防晒作用,还能有效地预防恶性肿瘤的发生,有助于延缓衰老。而西红柿的做法多样,从凉拌到做汤都很是美味,但最方便实在的还是番茄酱,既可以对很多食品起到调味作用,也可以降低晒伤风险啦~

养生也讲究“因地制宜,因时制宜”,夏季的燥热让人烦闷,也让人胃口大减,多吃清淡的食物,有助于保持心情的舒畅,要知道,身体感到舒服,才能过好快乐每一天。由此可见,养生的确是一件大事。