大赞的手工中式糕点
- 永远吃不饱的贱小哥
- 2018-01-28 15:20
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摘要:说起糕点,你想到的是什么呢?是慕斯蛋糕?提拉米苏?或是和果子?NO,NO,NO应该要死中式糕点!中国的美食文化博大精深,糕点的种类可是又3000种这么多呢!今天
说起糕点,你想到的是什么呢?是慕斯蛋糕?提拉米苏?或是和果子?NO,NO,NO应该要死中式糕点!中国的美食文化博大精深,糕点的种类可是又3000种这么多呢!今天为大家介绍一些很受欢迎的手工中式糕点吧!
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玫瑰鲜花饼
大理街头有女子背一箩筐玫瑰花瓣的浪漫场景,原来这种玫瑰是可以入菜的!玫瑰花饼更是云南人人都爱的美食。
云南特产经典玫瑰鲜花饼
用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅,加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成,酡颜凝新露,化馥沁皮酥。
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绿豆糕
绿豆糕也有南北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,颗粒较大,入口虽松软,但无油润感;作为南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
杭州特产绿豆饼
拥有高颜值的绿豆糕真是惹人喜爱了,而且味道细腻,入口即化,豆香四溢,不噎人。
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桂花糕
秋天是食桂的好时节,满地铺桂的季节,一壶浊酒,一盘点心,月下访香,意境不会比唱着法颂的咖啡店差吧!
宁波特产桂花糕
软软的桂花糕带夹心的设计让美味加倍,软糯可口还有桂花香回味,满口香哦!
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蛋黄酥
层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅,甜糯的红豆馅里又包着咸酥的蛋黄。出炉趁热最好吃,又酥又软的皮儿,热乎乎的红豆馅儿配合香酥的蛋黄,每一口都是超级享受。
麻薯蛋黄酥
改良版的蛋黄酥加入麻薯让口感变得更加有层次,Q弹又绵密的内馅遇上酥皮,好味道只能自己体会啦!
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麻花
我国各地都有麻花,尤其以天津大麻花最为出名。去过天津的人都知道,天津最为出名的应该是桂发祥十八街的麻花了!
天津十八街麻花
香脆的口感撒上芝麻让麻花更香啦!多种味道的组合让味蕾体会到更加满足的体会。