自制百香果冰美式,感受夏日新饮力
- 魔力美食
- 2018-01-22 22:20
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百香果被称为水果中的VC之王,含有17种 氨基酸、丰富的蛋白质等等营养物质,酸甜可口。而有着清新口感、细腻气泡的气泡水亦是现在流行的健康饮品,有没有想过它们俩和冰咖啡能碰撞出什么样的火花?一起拭目以待吧。
食材准备:雀巢咖啡多趣酷思意式浓缩咖啡胶囊1粒、百香果1个、气泡水100ml、冰块150g、蜂蜜15g
Step1:百香果对半切开,挖出果肉
Step2:取蜂蜜15g倒入杯底,和果肉一起搅拌
Step3:加入冰块150g后再加入气泡水100ml至距杯口2cm处
Step4:使用热饮键萃取巢咖啡多趣酷思意式浓缩咖啡胶囊1粒,倒入杯中
Step5:将半颗百香果沿中间切开二分之一,插在杯口进行装饰
这样一杯精致的饮品就完成了,第一口细品顶层意式浓缩咖啡的精致醇香,随着冰凉气泡水的混入,瞬间唤醒夏天萎靡的味蕾,浮的百香果散发出独特浓郁果香,衬托起阵阵美妙的咖啡焦香,层次一一递进,构成了这杯口感丰盈而错落有致的夏日气泡百香果冰美式。
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备齐这些,高温天随时都能喝到一杯好咖啡,快来开动你的脑筋,制作一杯属于你的freestyle。