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有了这些调味品,家也可以成为高端餐厅!

  • 今日吃法
  • 2018-01-12 21:35
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摘要:每次外出吃饭的时候,总是羡慕大厨精湛的厨艺,烹饪出色香味俱全的美食。后来,经过与大厨沟通交流才明白,每一道菜肴,吃的并不仅仅是食物的本身,调味更是灵魂所在。沙拉

每次外出吃饭的时候,总是羡慕大厨精湛的厨艺,烹饪出色香味俱全的美食。后来,经过与大厨沟通交流才明白,每一道菜肴,吃的并不仅仅是食物的本身,调味更是灵魂所在。沙拉酱、糖、醋、油、盐、胡椒粉等各种各样的调味品,可以赋予每一道菜不同的味道。只要将各种调味品运用得当,酸、甜、苦、辣、麻等各种味道就会展现得淋漓尽致。

提到调味品,不得不提的便是沙拉酱。而在五花八门的沙拉酱之中,唯独亨氏沙拉酱深入我心。还记得芝加哥世界博览会的那一夜,正是亨氏沙拉酱一夜爆红的喜庆日子。亨氏从1914年走到2014年,穿越了百年的历史,直到那一天才成为西餐厅里面的红人,真的实属不易。所以,无论如何我都想要向大家推荐这款百年经典的亨氏沙拉酱。

推荐一:亨氏沙拉酱

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亨氏沙拉酱共有两种口味,一种是千岛沙拉酱,另一种是香甜沙拉酱,不同的沙拉酱赋予不同的口感。喜欢原味沙拉酱或是喜欢甜蜜味道的你,可以选择亨氏香甜沙拉酱,它的色彩极为鲜艳,口感软糯绵密,吃起来酸酸甜甜的,可以搭配水果,也可以搭配蔬菜,都可以让你享受到酸甜爽口的美好滋味。至于千岛沙拉酱因为含有海鲜元素,无论搭配任何食物,都可以成为很好的CP,带出海鲜特有的清新鲜美滋味。

推荐二:亨氏番茄酱

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去到西餐厅,经常会被使用到的调味料便是番茄酱。为了满足大伙的生活需求,亨氏也随波逐流退推出了亨氏番茄酱,它不包含任何防腐剂、色素、香精、增稠剂,只为给你最原始的番茄滋味。拥有了这款亨氏番茄酱,可以与炸薯条完美搭配,美味可口,也可以烹饪出酸甜口感的料理浓汤,还能制作各种清新风味的菜肴。

推荐三:胡椒粉

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胡椒粉是一种很好的调味品,又是一种非常珍贵的药材,含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质,具有特殊的芳香味道,还有苦辣味,是十分受欢迎的辣味调味品。这款胡椒粉产自海南,通过精细粉碎,产品均匀,粉末细腻,手感顺滑,吃起来口感上乘。

推荐四:芝麻油

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芝麻油主要就是从芝麻之中提取出来的,具有特别的香味,被人们称为香油。芝麻油晶莹透明,浓香醇厚,经久不散,适合调和凉热菜肴,还可以去腥而生香,加入汤羹之中,增鲜适口,是食用油之中的珍品。

推荐五:果醋

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这是来自意大利知名西餐厅的果醋,主要用于美食色拉披萨蘸料,精选优质新鲜葡萄压榨成汁,采用六年橡木桶纯手工酿制。它含有十分丰富的葡萄籽,这种物质具有降火的功效,同时,还能防止体内钙质流失,适合宝宝儿童孕妇食用。