有糖、低糖or无糖，饮料到底选哪个？

在健身、锻炼悄然成风的时下，人们对于日常生活中的诸多饮品也开始投入越来越多的关注。现在不仅仅是对糖分摄入有特殊要求的人群，很多白领、健身爱好者也越发青睐无糖饮品，希望能够借此满足口感需求的同时，维持自身的健康与苗条的身材，但选择了无糖饮料，真的就万事大吉了吗？

那么现在市场上常见的含糖饮品、低糖饮品、甜味无糖饮品与不甜无糖饮品之间，究竟有没有区别？正确的选择方式又有哪些？

一、低糖和无糖的概念

1、含量界定

根据GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》中给出的界定，在每100g固体或100ml液体中，含糖量≤0.5g我们可以将其称之为无或不含糖，在每100g固体或100ml液体中，含糖量≤5g，则被称之为低糖。

2、糖类界定

我们在这里所指的糖分，并不是日常生活中的食糖，而是指包括单双糖在内的所有低聚糖，而食糖当中大部分所指的是蔗糖。

3、甜味替代

有一部分的饮品当中，尽管没有糖分，却依然有甜味，因为其中增加了阿斯巴甜、甜蜜素等传统甜味剂。但这种甜味剂并不能代替糖类大量食用，否则会对神经、肝脏等脏器造成伤害。

近段时间，市场上受到欢迎的包括糖醇类低甜度甜味剂，也能够提供出接近于食糖的甜味，而且还有低粘度、低热量、不影响血糖含量等优点。

4、选购标识

选购低糖或无糖食品时，要注意标签标示的低糖、无糖的字样，而“减糖”、“无蔗糖”等都不同于低糖或无糖食品。

二、甜味无糖饮品≠健康

相比无糖无甜味的茶饮、矿泉水，人们明显更喜欢具有一定甜味的无糖饮料，口感和味道要明显适口很多。

尽管无糖的设计减少了很多糖分和热量，少量饮用能满足部分人的偏好和享受，并达到控制能量摄入目的，但含有咖啡因的碳酸饮品会通过刺激神经，形成轻微的成瘾性，并对口腔以及血液、体液、骨质造成一定的影响，由此可见，并非饮料无糖就可以毫无顾忌随意饮用。

那么，带甜味的无糖饮料到底对身体有什么样的影响呢？

当饮用含有甜味的无糖饮料时，味蕾会受到饮料中的甜味的欺骗，让身体误以为将开始处理糖分，进而受到刺激分泌胰岛素，准备分解糖分，并开启脂肪储备模式。

在经过一段时间之后，大脑神经因过度兴奋而感到疲惫，身体却未曾向真正摄入糖分，不会像饮用含糖饮料那样略感满足，而是会更加的渴望糖分，从而产生饥渴感，促使你想要更多的食物和水分。

相比之下，选择无糖饮料，反倒不如直接选择低糖或无甜味的普通饮品，给身体传达准确的信号，通过控制糖分摄入、平衡饮食，并积极锻炼，如此才能获得健康的身体状态。

三、低糖的优势

众所周知，过多的摄入糖分容易造成龋齿、导致肥胖，并且增加糖尿病和肾结石的风险。而饮用甜味无糖饮品，也容易对身体发出错误信号，反倒造成饮食失衡，摄入更多糖分。

在含糖和甜味无糖饮品之间，低糖饮品其实是不错的选择。优势有两个方面：

1、很多人喜欢甜味碳酸饮料、果茶等饮品，不仅是因为能在甜味上得到满足，糖分能够让我们感受到更加清爽的口感，同时糖分还能很好的带出诸多饮品的风味，并且减少刺激性味道对舌头的刺激，柔化不同口味饮品的涩、苦味道。

2、低糖饮品很好的维持了清爽轻甜的口感味道，在带出饮品本身独特风味的同时降低了能量与糖分的摄入，平衡、维持血糖浓度，相对而言要健康得多。

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