悠闲的下午时光,给自己一个美食盛宴
- 极简厨房
- 2017-11-09 23:15
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下午的时候,总有那么一段时间感觉非常的空虚,很简单,只是因为你饿了,是将就着吃点垃圾食品,还是点个外卖,然后晚上接着吃,直到肚子上的肉都变成了累赘,小编觉得生活其实是很有趣的,最简单的就是你可以在悠闲的时候,比如周末,给自己一天放松的时间,去动手制作一些美味的零食,不求多么繁杂,只求放松自我!
自己动手制作美味,最好的有点就是你可以根据自己的喜好来加减添加剂,所以就不会有过甜或者是过咸的烦恼了,更重要的是健康,所以赶快趁着有空,给一个一个美食的盛宴吧!
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|||燕麦红糖干果面包|||
面包生活中很常见,但是这一款面包的方子还算是比较特别的,如果有什么多余的类似于坚果或者是牛奶之类的,都可以进行添加哦!
配料:高筋面粉、鸡蛋、红糖、燕麦片、盐、酵母、黄油、蜂蜜水、低筋面粉、果干、果酱等
做法:
步骤1:将面团中所有的材料混合,直到出膜的状态,将面团放到温暖的地方发酵到两倍大,将发酵好的面团反复揉一揉,帮助它排气,最后分成四份,松弛15-20分钟
红磨坊高筋面粉
步骤2:将每份面团都擀成圆片,上面铺上自己喜欢的馅料,可以是干果、葡萄干、蔓越莓干或者是各种果酱都可以哦,然后从一头卷起成长条状,整理好形状
津彩果酱3瓶装
可以用家中有的材料,混搭也可以,大家可以多做尝试哦!小编强烈推荐使用燕麦无论是口感还是营养,都会提升很多。
桂格快煮燕麦片
步骤3:烤盘垫上烤纸,将做好的面包胚放入摆好,入烤箱二次发酵,40度,30-40分钟,发酵时在烤箱里面放一大盆开水增加湿度,完成二次发酵之后可以在面包上割口子,刷上蜂蜜水,最后表面筛一点低筋面粉做装饰就可以了
冠生园 蜂蜜
步骤4:烤箱上下温度175度,烤40到50分钟即可哦!
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|||燕麦奶油布丁|||
加入奶油的燕麦布丁,奶香味十足,趁热吃会更加的甜香味哦,作为下午茶甜品是不是很棒呢!
配料:燕麦片、淡奶油、鸡蛋
做法:步骤1:燕麦片提前用热牛奶或者热水冲泡,将鸡蛋、淡奶油混合成蛋奶液
桂格麦果脆麦片
为了防止大家觉得材料太过于简单,小编就在麦片上做一下文章,选择桂格家的水果麦片,既具备了清香水果味,还能吃到颗颗果粒,口感更佳哦!
步骤2:将泡软的燕麦片和葡萄干倒入淡奶液中,混合好所有的东西倒进烤碗里,放入深烤盘中,烤盘加水到烤碗的一半高,160度烤30-40分钟,烤到表面焦黄即可
喜欢椰蓉的小伙伴还可以在表面加上一些椰蓉或者是芝士增加口感哦!
百钻全脂椰蓉椰丝
看了这两款美食的制作,你有没有产生什么灵感呢,或者说有没有什么自己比较感兴趣的领悟?你都可以尽自己所能去尝试一下,生活是自己的,过程是什么样的,你完全可以自己去绘制哦!