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天热不想做饭?懒人挂面做法百吃不厌

  • 小强带你吃
  • 2019-08-05 23:16
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摘要:夏天一到,似乎整个人都变得懒了起来,因为稍微一动就会变得满身是汗,因此做任何事都没了兴趣,就连平常爱下厨的朋友也是如此,连进厨房的欲望都没有了,但又不能饿着自己

天气太热,工作一天下来回到家更没有想做饭的欲望,尤其是一个人的时候,还完全不知道吃什么,想着随便炒个菜,但准备的工序太多实在麻烦,既然这样,不妨学着做不同的面食吧,一份挂面做出不同花样,不仅能打开自己的食欲,还能百吃不厌,关键是能填饱肚子,这样一个人也能吃出幸福感,所以这些好吃又方便的煮挂面方法学起来吧。

【懒人葱油面】个人比较喜欢的就是葱油面,而它的制作方法也很简单,先准备

原料:

挂面、小葱、生抽、老抽、白糖、盐、食用油

步骤:

1:小葱洗净,去掉葱白,留下叶子,食用油准备6汤匙,生抽3汤匙,老抽3汤匙,糖1.5汤匙

2:在锅里倒食用油,等到油热后加入葱叶,小火煎成焦黄色

3:继续保持小火,倒入生抽、老抽、与糖不停的搅拌,煮小出泡泡后等15-20秒就可以关火备用了

4:然后锅里加水,等到水开的时候放入面条,都到开后就可以取出放在冰水里

5:沥干面条的水放在碗里,然后取两勺葱油汁与面搅拌均匀就可以食用了。

葱油拌面的做法真的很简单,而每次煎葱油的时候,还可以稍微多做一些,然后将做好的多余的葱油密封在罐子里,可以放冰箱一周左右,这样每天晚上下班回家,饿了就不用煮泡面,直接煮点挂面,淋上做好的葱油就可以开吃啦,这可是比泡面好吃百倍。

吃葱油面其实还可以根据自己的喜欢,加入一些蔬菜、煎蛋之类的,既能丰富面食,还能丰富口感,让每一口吃进嘴里都是满足的享受,加上面条的劲道爽滑,以及葱油的浓郁鲜香,真的有种好吃到停不下来的感觉。

想念挂面原味面 柳叶面1000g*2爽滑劲道方便速食

要做出好吃的葱油面,当然离不开好的挂面,想念原味柳叶面还是很适合制作葱油面的,以优质小麦粉进行制作,面体扁宽色泽光滑,散发出自然浓郁的麦香气息,烹煮的时候还不会浑汤或者糊锅,吃起来也很劲道弹滑,与葱油巧妙结合,完全能给人无限满足的体验,而除了可以制作葱油面,还可以煮水面、凉拌面等。