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新品野生金蝉,这波唐僧肉可以有

  • 味蕾全开
  • 2019-08-01 02:48
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摘要:我是一个“小妖精”,做梦都想吃唐僧肉,如今正值炎夏,蝉鸣阵阵悦耳,是时候大饱口福啦。|||— ❶ —||| 野生 大家都知道,唐僧曾是佛祖座下的金蝉子,这大概就

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野生

大家都知道,唐僧曾是佛祖座下的金蝉子,这大概就是“唐僧肉”说法的由来吧。这款金蝉产自赵县梨园,纯正的大自然野生,除了捕捉、清洗和急冻,基本上没有人为参与,关键全部都是今年的哟,虽然看上去有点儿发黑,但那是正常现象,恰恰是因为太新鲜了。

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口感

金蝉的口感,取决于它的“鲜”度,如果是去年的存货,任你厨艺再精湛,都挽救不了那份糟糕感,幸好,小编初体验就遇到了这款金蝉,只简单煎炒,香味儿瞬间飘远,吃到嘴里脆脆的,还倍儿有嚼头,而且真的一点也不腻,一只接一只,根本停不下呀。

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亮点

不要觉得金蝉是昆虫就“敬而远之”,它的营养价值跟体型外观真心不成正比,不仅蛋白质丰富,还蕴含着大量的维生素及有益微量元素,是任何肉食都“高攀”不上的。

因此,金蝉的食用性非常强,特别是在这个全民重视养生的时代,更有供不应求的架势,除了能够发挥多种滋补效果,金蝉其实也具备一定的药用成分,对外感风热、咽喉肿痛、风疹瘙痒等症都有一定的缓解作用。

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建议

没有吃过这金蝉的人,一般第一次都不敢尝试,但小编鼓励大家勇敢一点,因为真的非常美味,我是一个南方人,其实也是架不住北方朋友的一再安利,才迈出了艰难的第一步,从此爱到无法自拔,并且它的烹制方法特别简单,炸、烤、炒、炖都可以,随你喜欢,厨艺新手也能轻松驾驭。

阳澄春秋新鲜野生金蝉