这菜连续吃一月，帮你把体重降到2位数

制作材料：2斤洋葱、1斤青椒（不辣的那种）、1斤芹菜 、3斤西红柿、1斤包菜（卷心菜）。

做法特别简单：把准备好的洋葱、西红柿、包菜、辣椒、芹菜全部切块加水，可以放点盐。开大火先煮10分钟，然后再改小火煮，把蔬菜都煮烂了就可以了。实在嫌没味道可以加点调味料。

洋葱可以分解脂肪

洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。

包菜的热量

卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

所以把这几种食材搭配在一起，热量低，还含有丰富的维生素，也能有饱腹感。如果想要快速减肥，可以代替早餐喝晚餐，如果想保持身材可以代替晚餐。

减肥不仅靠毅力还要学会控制住嘴巴，不要摄入太多的热量。

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