美貌才华于一身，美的微蒸烤箱测评

最近新家刚装修完，想着也是时候为厨房添置一些厨房电器了，但一想到如果单独购买烤箱、微波炉及蒸箱，除了需要足够的空间摆放外，价格上也并不算便宜，于是我一眼就爱上了这款美的PG2310微蒸烤一体机。

我承认刚开始我看重的就是它的颜值，其中也包括具备微、蒸、烤功能，但经过这段时间的使用，我才真正体会到什么叫始于颜值陷于才华。而为了让各位小伙伴也能更好的了解它，今天我就来做一期有关美的PG2310微蒸烤一体机的使用评测。

一、外观及细节

1.外观展示

对于美的PG2310微蒸烤一体机的外观我是一万个满意，以柔和白为主色调，加黑色点缀达到视觉平衡，而我只是简单搭配了一些绿植就轻松打造出了ins风的小厨房，每天在这样的厨房中做饭心情都无比愉悦！

2.细节设计

美的PG2310微蒸烤一体机采用的是全下拉门设计，使用可充分利用空间，金属网片+隔热玻璃，则能有效隔绝热量，避免意外烫伤，设计人性化。另外精美的拉手，采用的是皮肤质感纹理，握持手感得到了进一步提升。

美的PG2310微蒸烤一体机菱面内胆由304不锈钢打造，优点在于清洁方便，油烟难附着，用布一抹即净。容量方面，其具有23L容积，蒸鱼、烘焙、整鸡烤制等都能轻松胜任，实用性非常高。

在微蒸烤一体机底部是一个抽拉式水箱，通过Zoppas蒸汽技术，智能平衡充盈蒸汽，细化营养蒸出食材原汁原味。

小结：颜值满分，细节设计也十分让人满意。

综合评分：★★★★★

二、功能介绍

1.智能菜单

美的PG2310微蒸烤一体机是一款操作简单，功能十分强大的产品，其设有36大智能菜单，超简单的交互设计，独立功能按键，一键一旋新手朋友也能轻易上手，这是我个人觉得非常友好的设计。

2.操控演示

这是我实际操作的演示画面，使用时选择需要的模式或自动菜单，然后旋转黑色按钮进行温度、时间等参数的调整，最后轻按确定即可，是不是很简单呢？

小结：美的PG2310微蒸烤一体机拥有超级简单的操作逻辑，即便是第一次使用也能很快上手，另外配合上36大智能菜单，一键完成美食制作。

综合评分：★★★★★

三、测试项目

1.烤箱控温精准度测试

对于烘焙而言，烤箱控温精准度是决定美食制作能否成功的重要因素之一，通常控温越精准，我们对于时间和火力的把控就越准确，制作时能有效避免焦糊等问题，所以这里我们首先测试这款美的微蒸烤一体机的控温精准度。

测试方法：使用烤箱专用温度计，把探针放入烤箱内，并将温度设置为180℃选择烧烤模式，然后观察烤箱实时显示温度与温度计显示温度两者是否一致。

从实际拍摄的温度对比可以看到，美的微蒸烤一体机当前内部温度为116℃，而烤箱专用温度计显示为115℃，基本上保持一致，控温精准度非常高，表现令人满意。

2.美食制作

作为一款集微波、蒸、烤功能于一体的产品，测试时怎么能少了美食制作的环节呢？下面我们就这三大功能做三道美食，看看它的实际表现如何。

2.1葡式蛋挞

首先是烘烤功能测试，美的PG2310微蒸烤一体机具备100-230℃精微温控+专利立体烘烤技术，我们通过观察制作好的蛋挞上色情况来看立体烘烤是否真的有说的那么好。

这是制作好的葡式蛋挞，看起来是不是还不赖呢？从上色情况来看，立体烘烤技术的确不错，每个蛋挞上色都十分均匀，并且没有出现一边烤焦，一边还没熟的情况。

2.2水蒸蛋

纯蒸环节我们使用水蒸蛋来测试，以往蒸制水蒸蛋经常会遇到这样的问题，不是水蛋分离，就是蒸蛋表面有气孔，卖相口感都不够好。

制作方法：打两个鸡蛋，加入适量盐和水，搅拌均匀放入美的PG2310微蒸烤一体机中蒸制25分钟。

在本次制作过程中，我们就使用微蒸烤一体机上的蒸汽功能进行蒸制（采用了Zoppas蒸汽技术，1500W大蒸汽配合直喷汽孔，快速产生充沛蒸汽）。

25分钟后取出水蒸蛋，观察蒸制情况。

这可以说是我目前蒸制出最完美的水蒸蛋了，蛋液完全凝固，而且表面未出现任何气孔问题，倒上少许酱油，卖相简直不要太好，另外通过个人试吃，水蒸蛋非常爽滑水嫩，口感一流。

3.微波解冻测试

微波功能展示这块，我们对冰冻的鸡翅进行解冻测试。

PS：使用微波功能需要注意，这里不能使用金属托盘。

操作时选择自动菜单，用旋钮调到数字37，轻按确定键，选择解冻所需时间，这里我将解冻时间设定为3分30秒。

可以看到经过微波解冻后，鸡翅内部已完全软化，解冻高效方便。

小结：美的PG2310微蒸烤一体机在实际使用表现中，无论控温精准度，还是微波、蒸、烤各方面均达到了令人满意的程度，再加上简单的操作逻辑，实用又方便。

综合评分：★★★★★

四、总结

关于美的PG2310微蒸烤一体机我真的是太喜欢了，下面我就来总结一下这款产品的使用感受。

优点：

1.集合了微波、蒸、烤三大功能于一体，相比单一功能的蒸烤箱，功能更加丰富，有效提升产品利用率的同时，还减少了厨房占用空间。

2.容积大，单次烘烤可容纳更多食材，另外配合顶部3根发热管，底部Ω型不锈钢管，上下立体烘烤内部温度更均匀。

3.控温准确，屏幕上会实时显示当前烤箱内部温度，使用直观，制作美食时我们可以更好的把控时间和温度。

4.安全性高，金属网片+隔热玻璃，能有效隔绝热量，防止意外烫伤，设计人性化。

5.颜值高，简约的设计风格，搭配黑白配色，摆在简约风格的厨房中特别搭。

不足：

1.水箱容量感觉还是小了些，如果可以设计大一些那就更完美了，这样我们使用时就不需要频繁加水，当然就日常使用而言，单次的水量还是够用的。

美的PG2310微蒸烤一体机