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解馋零食三招挑,做个快乐的小吃货

  • 遇见吃货大咖
  • 2019-06-24 01:16
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摘要:对于吃货们来说零食不仅能解嘴馋,还能填补心灵空虚。平时如果不囤点零食吃,那和咸鱼有什么区别?毕竟吃货们那是追剧的时候要吃,闺蜜小聚要吃,无聊的时候还要吃。嘴巴不

市面上的零食五花八门,若是想要挑选一些健康的养生零食,那也是很不容易的。所以我们要擦亮自己的眼睛认真挑选,以下几个挑选技巧和大家分享一下。

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根据口味类型选择

零食从口入,第一个考虑的肯定是口味类型。现在的零食各种口味都有,不管你是喜欢吃冷冻类,还是想吃香脆口味的,亦或是麻辣口味的,都能一一得到满足哦。

1.1冰冻类

说到夏天,首先想到的当然就是各种冷冻类零食啦!一口下去暑气全消,不要太爽!各种口味的冰淇淋、雪糕、冷饮,不光是口感十分美味,光是看卖相就能让人垂涎欲滴。但是胃不好的小伙伴一定要少吃哦,小尝即可。

1.2香脆类

吃起来咔呲脆香的香脆小零食对于美食界来说可是大咖。对于很多人来说,诸如麻花、猫耳酥、锅巴等传统香脆的小零食不仅是美好的童年回忆,还能带给我们意想不到的满足感,幸福感更是瞬间爆棚!

1.3麻辣类

在一众零食中,要说对最刺激味蕾的味道,那无疑是各种麻辣美食了。麻得过瘾、辣得够味是麻辣小吃的精髓所在,它劲头凶猛,但让人回味无穷,根本就停不下来,瞬间俘获吃货们的心!不过这种零食最好不要在公共场合吃。

伊利网红冰淇淋

伊利须尽欢冰淇淋

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根据包装选择

挑选零食时,首先要看的就是包装,一个好的包装,不仅会给零食加分很多,还会关系到零食的质量问题。所以,我们在挑选零食时要注意零食的包装哦。

2.1独立小包装

拥有独立小包装的零食一般都有两层包装,外层的大包装加上内里的小包装,因此在密封性上还是很不错的。不容易导致里面的食品和空气直接接触,从而导致变质。并且小包装非常方便,完全不用担心拆了吃不完的问题。

但是,小包装的设计,在选择的时候也要看看密封性怎么样。尤其是真空包装的,包装已经干瘪,或是原本干瘪了空气却跑进去鼓起来的,大家要尽量避开。

2.2罐装

罐装的包装一般是塑料的,只要盖上盖子,就会保持密封状态,由于是容器,所以也不怕被挤压,更容易保存,在拆开之后也不容易发潮变质。并且在搬运的过程中,里面的零食也不容易被挤压到,相对于包装而言,罐装更好。

2.3礼盒装

这是一种比较有仪式感的包装,美味可口的零食,在精美礼盒包装的加持下,好感度立即UP几个层级。这种礼盒装比较适合拿来犒劳自己,或是送给好友,亦或是和小姐妹一起分享。

曲奇饼干大礼盒

多口味曲奇礼盒

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根据包装信息选择

为了保证零食的口感,很多零食的在制作过程中,总会加一些其他的食材,因此在挑选商品的时候,就要好好注意商品包装上的信息了。

3.1基本信息

正规的食品包装应该包括厂家、厂址、电话、执行标准、配料表和保质期,这些东西都是国标明令要求必须在食物上进行说明的。如果连最基本的生产日期都没有,那么就是不合格的产品,安全无法保障,还是不要冒险尝试了。

3.2添加成分

看添加成分主要是看其中添加的食材、添加剂、营养物质这三种。添加的食材自然是看其使用的食材是否优质。对于添加食材的营养物质,就是看其是否含有会使自己过敏的成分,或是相克的食物。

而添加剂则是能避就避,如果在原料表里看到防腐剂、化学添加剂等名称,这样的还是不要挑选了,对身体没什么好处的,反而会增加身体负担。如果实在是避不开,那就尽可能买添加剂少一点的零食。

3.3糖分

大多数的零食都是带有甜味的,这就是因为在制作过程中添加了糖分的原因,而制作零食的糖分选择其实也有很多类,但并不是所有的糖分都对健康有利,因此看糖分类型也是至关重要的。

对于含糖的零食来说,其中以果糖最甜,白砂糖其次,葡萄糖是不太甜的,麦芽糖和乳糖的甜味更弱,因此在挑选时完全可以根据自己喜欢的甜味程度入手。如果是忌糖人士,可以选择阿斯巴甜、木糖醇这两种甜味剂来替代。

少添加麻辣牛肉干

少添加麻辣鸭舌