竟然把它晒干了以后就会变得更好吃

鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，味道鲜美。鲍鱼可与燕窝鱼翅齐名，都是上等的滋补类食品。而干鲍鱼，顾名思义，干鲍鱼就是经过晒干处理过的鲍鱼，营养价值跟口感都很棒，一般干鲍都是好品种的鲍鱼，所以营养价值也是也较高的。

梦尝客 大连淡干鲍鱼 250g 海鲜干货

梦尝客鲍鱼的营养价值非常高，富含蛋白质，食用鲍鱼可显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能，同时对学习和记忆有明显增强作用。所以不仅需要滋补的人群可以食用，也非常适合学生吃哦。

干鲍鱼烹饪简单易学，下面我们来介绍几种吧！首先就是餐馆运用干鲍鱼最多的一道主食类菜品，鲍鱼捞饭。正宗的鲍鱼捞饭，都是用干鲍鱼做的。干鲍鱼泡开勾汁，待汤汁熬制好浇在白米饭上，加上一些配菜，我们在家里也可以很快做好，不必再在餐厅吃着这高价的美味了！

鲍鱼养生汤，鲍鱼可以和很多食材搭配炖汤，既可以使整个汤品变得更加有营养，又可以为汤品提鲜提香。可以说是一举两得！只需将干鲍鱼泡开，加入到汤的材料之中，正常熬制就可以了。

鲍鱼炒土豆。这是一道家常菜系列，非常适合日常来烹制。干鲍鱼泡发，和土豆同炖，加入少许酱油，调味料，咸鲜美味，配米饭吃倍儿棒！

梦尝客 大连淡干鲍鱼 50g 海鲜干货

鲍鱼被誉为海洋“软黄金”，营养丰富味道鲜美。现在大家生活水平都普遍提升了，做饭已经不单单是做饭，为了吃饱肚子，而更多的是追求口味和营养。养生菜谱里多煲汤类，尤其擅长烹饪的粤菜中，讲究饭前一碗汤。干鲍鱼就是非常好的食材，无论是炖排骨汤，还是鸡汤，加几颗干鲍鱼，就会瞬间营养飙升，鲜香十足！马上临近春节了，一份干鲍鱼加上精心的包装，既显档次，又能体现心意，还有健康的含义在里面，一举三得呢！