水果去皮小妙招，夏日必备技能

生活中，我们总被教导许多食物剥皮或削皮的方式，但是实践过许多后，我们发现许多都是错误的。 在这里，我们为您带来了5种水果去皮技巧。相信很多人都会为其感到惊讶，并准备实践一番。

一、苹果去皮

苹果最有营养的是贴在皮下的那部分，用刀削皮总是会把最有营养的部分一起削掉，把苹果放在开水中烫2～3分钟，这时皮便可像剥水蜜桃那样撕下来。这样既去了皮，又保留了苹果的营养。

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二、巧剥橙子

用钢制汤勺在橙子的顶部沿橙子皮切割开一个圆口；把汤勺伸进橙子的皮肉连接处，慢慢旋转汤勺，将橙子皮肉之间的粘连纤维割断，这样，橙子皮就很容易被剥下来了。

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三、柑橘去皮

柑橘酸甜可口，营养丰富，但柑橘皮却很难剥。欲剥柑橘皮时，先将柑橘洗净，放在桌上。用手按住转圈滚动，数分钟，然后以蒂尾为中心，用刀顺着柑瓣向下划开柑橘皮，划的深度以没划到柑肉为好。这时，只要用手轻轻一剥，皮肉即可分开。

四、巧去柚子皮

柚子可以用水果刀在中间部位切开，不要切到果肉然后食指和大拇指进去把上半部分果皮取下然后在取下半份，这样不但容易取下柚子，而且还容易保鲜。

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五、桃子巧除毛

1．将桃子用水淋湿（先不要泡在水中），抓一撮细盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，注意要将桃子整个搓到，接着将沾着盐的桃子放入水中浸泡片刻，搓洗后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。

2．在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便！

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好啦！以上就是5种水果去皮的小技巧，大家不妨赶紧试试吧！你还想知道哪种水果的去皮小妙招，欢迎留言告诉我，我会继续分享给大家哦~