好米好营养，我用心选你放心吃

虽然世界上种植稻谷的地方有很多，但是因为土壤条件、气候、水源等多方面因素的影响，不同产地所种植出来的大米品质也是不一样的。从全球范围来看，比较出名的大米有日本的越光和秋田小町米以及泰国和越南的香米。

在中国，因为南北方人的口味各有不同，要问哪里的大米最好吃，那真是各有各的说法。一般看来，相对于长江中下游一带的籼稻来说，东北地区由于气候以及种植环境等多方面的优势因素的影响，种植出来的粳米品质要普遍好于南方的籼米，但南方的长粒香也有其独特的魅力。

金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米 东北大米

金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米产于三代皇后的故乡，曾是清朝皇家贡米。千年龙脉孕育米之精华，该地水稻耕作区地势平坦，且黑土地的各种养分含量丰富，土壤条件好。境内有众多水源且水质良好，昼夜温差大，有利于农作物养分积累。这些得天独厚的自然条件都为大米的品质提供了保障，如果你也是个追求生活品质的人，建议你也尝一尝哦。

日本JA-RICE进口 瀛之光越光大米

瀛之光的大米选用的是日本三重县的越光米，越光米是日本非常著名的大米品牌，甚至有“世界米王”的称号，这里常年拥有充足的光照，水源丰富且水质良好。因此大米中各成分比例平衡，粘度、软硬度、光泽和香味都非常出色。不仅如此，日本农民对与大米的品种选择、种植等方面也精益求精，以确保大米的品质。

如果实在不想花心思去了解大米的产地和米质的优劣，那么我们在挑选大米时可以优先考虑我们熟悉的品牌，看有没有适合的。尽量选购买知名度比较高的品牌的大米，一般来说品牌商品往往质量有保障，消费者可以放心购买。

除了挑选品牌外，还可选择带有国家地理标志保护的产品，这些产品受国家保护，代表了国家的信誉，所以质量更高，安全也更有保障。但是尽量不要买散称的米，因为散称的大部分都是陈米，质量不好，营养成分也有所流失。所以建议买真空包装的米，口感和质量都胜过散称米。

金龙鱼乳玉皇妃五常有机稻花香

金龙鱼一直以来都是我国粮油行业的知名品牌，始终坚持国际品质标准，严把质量关。并且通过了食品安全管理体系等多项权威审查认证，在产品的质量和安全上都有绝对的保障。该品牌秉还承着匠心精神，采用传统耕作方式种植有机稻米，才达到了米粒颗颗精粹、粒粒饱满的效果。

北大荒东北大米长粒香米

北大荒米业集团是东北大米的代表，也是国内重要的商品粮生产和储备基地，属于国内耕地面积较大、现代化程度高且综合生产能力强的粮食企业。黑龙江的黑土地有机质含量是黄土地的好几倍。再加上这里的水稻日照时间长、水源充足、品质优良，所以产出的大米营养价值高。

一般来说，优质新米米粒大小均匀，很少有碎米，且颗粒饱满有光泽，胚芽处颜色呈乳白色或淡黄色，而劣质的大米则显得暗黄甚至发黑，没有光泽感。另外，优质的大米用手摸起来应该圆润有质感且会附着一些白色粉末，而劣质米则显得很粗糙。

但是仅从外观来看的话需要注意，有些不良商家会将大米以次充好，把陈米上抹上油进行抛光混淆视听。就算这样，如果是旧大米的话颜色也会比较暗淡。我们在进行挑选时，还可以抓一些米用餐巾纸多擦拭几次，若纸上没有东西基本就是好米。

万年贡煲仔饭专用米 丝苗米

万年贡的丝苗米甄选自江南鱼米之乡——鄱阳湖淡水流域，该地水稻种植历史悠久，而且鄱阳湖生态产区气候比较湿润，日照充足且水系纵横、土壤肥沃，适宜水稻的种植和生长。此外，还坚持传统古法农耕的方式，保留原始美味。种出来的大米米粒修长，口感宜人。煮成饭后，米粒表面还带有油光，口感柔韧，香滑软熟，油性十足。

东北盘锦大米 农家蟹田大米

金龙鱼的盘锦大米原粮产自辽宁盘锦，该地是东北大米的优质生产区。温润的气候、独特的盐碱地以及充足的灌溉水源共同造就了优质的盘锦大米。盘锦的新米从外形上看粒粒圆润而透亮，蒸出的米饭色泽油润，口感劲道且清甜回甘。

营养好米，吃出健康来。