首页 > 食品 > 正文

玩转复古美味,吃货进阶之路

  • 遇见吃货大咖
  • 2018-03-28 01:35
  • 50
摘要:就如追求时尚的少女一般,合格的吃货对于美食的关注度可是马虎不得!密切关注当下流行美味,似乎成了吃货圈里的乐趣。不过别总看着当下,偶尔回顾历史也是不错,所以一起开

时装界就是一个圈,周而往复的将流行元素玩转。总是走在时尚尖端的你,是否知道美食界也在不甘落后将美味流行着。

这美食流行趋势虽不及时装界大规模盛行,但细细琢磨发现历史总是相似的!今天不妨回顾下二十世纪在美食界中复古“红食”。

— ❶ —

10年代的美乃滋

现如今我们司空见惯的美乃滋,其实已有200多年的历史。如果没有它的咗味似乎三明治、沙拉、甜点就少了些味道。

这个在18世纪诞生的西方甜酱,相传是来自于地中海的美乃岛,故名为美乃滋酱。甜腻的味道散发着清心的香气,点缀在美食上为其加分美味。

亨氏水果沙拉酱

法国乐喜瑞蛋黄酱

丘比香甜色拉酱

— ❷ —

40年代的无糖饮料

当可口可乐推出零度可乐那一刻,历史似乎重回到20世纪40年代,那个在二战结束后人们爱上无糖饮料的时代。

这个为服务糖尿病患者,从健康角度出发的无糖饮料,无论是过去还是现在都深受欢迎。也许和瘦身相挂钩的食物永远都屹立不倒。

零度可口可乐

北冰洋无糖桔汁

怡泉无糖苏打水

— ❸ —

60年代的果珍

健康养生是时下不变的话题,现如今随处可得的果汁,哪怕是号称还原果汁NFC也是想喝就喝。()不过在20世纪60年代的果珍却是专供航天员太空饮用。随着太空风席卷全球,果珍无疑成了那个年代最受欢迎的饮料。

TANG果汁粉

农夫山泉NFC