软糯汤圆子,吃了就过完年啦
- 吃货少女阮阿殇
- 2019-03-13 08:40
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汤圆玉润可爱,有着团圆吉庆的象征,而且口感软糯香甜,内馅细腻丰富,是非常受欢迎的节日小吃呢。
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经典芝麻味
甜香系列一直是经典,而经典中的经典非黑芝麻馅莫属。黝黑的色泽和莹白的汤圆皮正好来个视觉冲击,咬一口烫烫的芝麻就流出来,满口生香。
【缸鸭狗】宁波速冻汤团汤圆320g/16只 猪油经典黑芝麻特产老字号
芝麻香味独特,加上少许白糖的调和,味道就得到了升华。而且黑芝麻馅可以做出半流沙的质感,口感很接近蛋黄流沙包哦。
思念 白玉黑芝麻榛子玉汤圆 深夜食堂同款 320g 约16颗
黑芝麻汤圆最好趁热吃,咬开糯米皮之后就是微烫的芝麻馅等着我们,这个时候的温度最合适不过,嘴巴一点点试探,慢慢感受这细腻甜香。
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粉嫩少女心
现在流行“少女心”,汤圆怎么能落后?这不就有了可爱的粉嫩汤圆,口感如何先不提,光是颜值就足够取胜。
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这款汤圆煮熟了之后,皮会变成奇妙的半透明色,里面就是和樱花一般的粉红色。这种渐变的色彩变化发生在汤圆身上,足够神奇了吧。
【缸鸭狗高粱汤圆320g/16只】宁波特产速冻汤团红豆核桃仁馅元宵
粉呼呼还有一种实现方式,就是在糯米粉里加红豆,这可是天然色素,虽然染出来没有别家粉汤圆晶莹剔透,但透出来的质朴气息让我们会感觉到它浑身上下写着“我超好吃”四个大字。
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多彩缤纷色
单一色彩还不够,那就缤纷色彩来凑。试想一下,一碗汤圆里各种颜色来个遍,每一勺的口味都是个惊喜,岂不是很有乐趣?
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也是神奇的半透明,看上去像是多了一层琉璃一般。里面是汤圆属于自己的色彩,紫薯、抹茶、黑芝麻,又美味又有趣。
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因为口感和食材接近,所以芋圆也有冒充汤圆的时候,不就是没有馅嘛,一样可以很好吃。除了热煮吃以外,还可以搭配夏日冰凉甜品吃起来哦。