厨房生活的进阶，养生类厨电该选什么？

我们感谢生活，让我们越过越好。吃喝不再成为问题，反而吃什么喝什么成为了每天的难题。是吃营养可口的粥饭？还是烟火气浓的烤肉？亦或是来杯可口的果汁？选择多了好多，同时我们也有了选择困难症。

不仅美食选择的种类多了，而且制作美食的厨电们也丰富多彩起来。不同于各种炊具，什么都能做，而它们的针对性和专业性就更强点。比如养生壶，细炖慢煮，把营养和口感都熬煮出来；饮品机能制作专业的饮品，还有各种料理机，花样繁多。

可能有人觉得，厨电买那么一两个主要的就行咯。但随着生活品质的提升，普通的厨电已经满足不了我们的生活。因而我们需要功能更专业，同时也更养生的厨电来进阶我们的生活，保证我们吃的更加健康。

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到底有哪些养生类厨电？

而市面上打着养生幌子的普通厨电太多，让人挑的眼花缭乱。但实际上，并不是所有的厨电都配得上“养生”两字。而打着“养生”标签的厨电，首先，它能为我们带来更为健康的生活。

养生壶

提起养生类厨电，我们首先想到的便是市面上的养生壶。以养生保健作为目的，提倡细炖慢煮，蒸煮炖样样精通，深受我们年轻人的喜欢。

养生壶能够脱颖而出是因为它采用了环绕加热技术，能够360°进行加热，并且可以活化水质，让水分子进入到食材，温和又全面的释放食材的营养。因而在活水下精心烹饪，让食材的营养缓慢渗透进汤汁，原汁原味，自然就更为营养了。

饮品机

对于我们年轻人来讲，咖啡、奶茶和果汁已经成为了我们日常的饮品，但太多的速溶饮料正在蚕食我们的健康生活。因而，我们更需要改变这种状态，于是各类饮品机出现了。有专门萃取咖啡的咖啡机，还有针对五谷、果蔬的榨汁机、破壁机。

咖啡机

现磨咖啡和速溶咖啡的差别巨大，一个是从咖啡粉里萃取油脂，然后在烹煮，不仅口感醇厚，因为材料源于自然的咖啡豆，也更加的健康。但速溶咖啡完全是快餐化的饮料，有的甚至添加了很多添加剂，常喝有损健康。

而咖啡机一般分为两大类，一类是全自动咖啡机，也就是集磨粉、萃取、清洗于一体的咖啡机，全程基本无需过多干涉，便能得到一杯浓香，有的甚至能打奶泡，做花式咖啡，简单方便。再一类是半自动咖啡机，需要自己手动磨咖啡豆，然后在帮助我们萃取咖啡，更有参与感。

破壁机和榨汁机

我们常把破壁机和榨汁机混为一谈，不懂其中区别的我们可能有点懵。虽然它们都是榨汁的工具，利用刀片的高速旋转，能把果蔬、五谷等榨成汁水，不用添加各种添加剂，直接从天然食物里取材，新鲜又营养。

而作为它们最大的区别就在于刀片的转动。榨汁机是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，刀片转速通常在7000～15000转/分；破壁机刀片转速通常在45000转/分以上，用超高速的搅拌，把食材粉碎成很细小的颗粒，号称“能瞬间击破疏果的细胞壁”。

料理机

除了粥品汤汁类养生电器外，还有一种蒸煮类料理机，也能保留大部分食物的营养。这是依靠蒸汽的力量。因为通过水蒸气蒸熟的食物，不会过多破坏食物原有的分子结构。最大可能的保留其中的蛋白质、纤维素等营养成分，更为原汁原味。

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如何挑选养生电器？

那么对于如此繁多的养生类电器，我们该如何挑选呢？

1、按照实际需要

最为重要的便是这点，因为有时候冲动购买，结果买回去自己根本就不需要，白白放在角落里积灰。而有需要的厨电就不一样了，因为要经常使用，所以也就物有所值。比如家中有婴儿或者老人，养生壶、榨汁机等就是个好选择。

2、根据自己喜好

当然自己的喜好也不能忽略，跟风买回来的东西，新鲜感总是很快消散，然后弃之不用。但如果是依照自己的喜好来买，就不存在这个问题。像现在大多年轻人自喜欢喝现磨咖啡和奶茶，何不买台多功能饮品机自己在家做呢？

3、看产品本身

无论是需要还是爱好，最后的落脚点一定在产品的本身上。毕竟一切都是源于产品自身，而它的好坏，直接影响到我们的使用体验。如果想要避免麻烦，可以一开始就选择大品牌的电器，至少更有保证。

商品推荐：

小熊多功能养生壶

壶身在材质上采用进口欧玻璃，无铝无毒，也不怕骤冷骤热，而配合英国控温器，实时感知温度变化，无需多操心。而它养生的秘诀，在精炖慢煮之上，下沉式炖煮，更营养，适合小孩和老人的营养餐。甚至还有燕窝专炖，美味健康吃出来。加上高颜值的外观，让人一眼就爱上。

摩飞多功能料理锅

生活需要仪式感，同时也需要烟火气，而它，什么都可以。有时是美味的电蒸锅，蒸出原汁原味的美食，有时是烤盘，偶尔来点重口味。加上煎 、烤 、烙、 炖、 煮等样样精通，定义新厨房、新烹饪方式。

onecup家用饮品机

作为智能饮品机，它不仅能够制作咖啡，还可以制作奶茶和豆浆等，一机多能。而且成品速度快，因采用了即热系统，30秒就能得到一杯饮品。当然，更妙的是它还能自动清洗后自动断电，不需要多加担心，提高生活品质。

美的多功能榨汁机

虽然外表小巧精致，但是一机双杯，有着不小的容量。而因内置4叶立体搅拌刀，配合强劲电机，能迅速粉碎食材，带来新鲜美味，又营养健康。同时鲜榨果汁、打豆浆，碎沙冰，它都能胜任。

苏泊尔破壁机

一机八用，冷饮、热饮、汤羹和研磨，它统统帮我们解决。同时八叶刀片，轻轻松松击破细胞壁，将食材的营养瞬间释放。再匹配成熟的温控技术，控制温度和火力，煮一家人的营养餐一点问题都没有。