不得不说，原来红酒还能这样做

一杯口感醇正的红酒，确实可以给你带来浪漫的感觉。会品红酒的人都是有调性的人，会用红酒烹饪的人也一定是格调的人。当红酒遇上啤梨，会产生什么样的化学反应，来一场不一样邂逅，给你不一样的红酒体验。

材料准备：啤梨 / 橙子 / 柠檬/蓝莓 / 红酒 / 冰糖 /八角 / 香叶 / 桂皮 / 丁香

制作步骤：

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柠檬·橙子切成三等分，中间部分取果肉，其他切片

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剩余的果皮洗干净内裹切成薄片备用

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啤梨刮去外皮后备用

— ❹ —

在锅中倒入红酒并加入冰糖·八角·桂皮·丁香

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— ❺ — 

放入果肉和果皮

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在红酒汁中加入适量蓝莓一同熬煮

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起煮沸后放入啤梨，一边熬煮一边淋红酒在啤梨上

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熬煮20-30min

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摆盘，完成

这道入门级的法式甜品，美丽精致，制作简易。