三道拿手好菜，学会了倍儿有面子！

油淋豆腐

食材：

豆腐1块、红油30g、盐2g、松花蛋1个、香菜30g、香葱20g、生抽15g、味精1g、糖2g

做法：

1)小心把豆腐从盒中取出，切大片装盘。

2)皮蛋切丁摆在豆腐上。

3)香菜、香葱切丁撒在豆腐上。

4)将调料调成汁，淋在豆腐上即可。

外卖辣椒油小包调味料包打包红油辣子凉皮油辣椒袋装调料8g900包

香酥炸鸡排

用料：鸡胸肉 一块、鸡蛋 三个、生粉 适量、面包糠 适量、食盐 适量、食用油 适量；

做法

1.鸡胸肉两块洗净控水；横剖到底，切成厚度1-1.5厘米左右的薄片；

2.用刀背把鸡胸肉拍松；拍松后鸡片明显变大了；加入适量食盐；

3.倒入适量食用油；加入适量生粉；

4.稍微抓一抓，腌制半个小时备用，喜欢吃蒜香的就捣蒜汁加入其中，（孩子吃尽量不要加太多的调味料，例如十三香和胡椒面）；

5.鸡蛋三个拌匀；蛋液加入适量生粉；先将鸡片双面粘上淀粉；

6.再放入蛋液中，均匀裹上蛋液；最后裹上一层面包糠压实；然后放入锅内油炸；

7.然后放入锅内油炸，火不要太大，中火正反面炸成金黄色；出锅。

智利鸡胸肉进口健身轻食餐鸡肉速食鸡胸肉鲜 冷冻鸡胸新鲜1000G

胡萝卜炖牛肉

食材：牛肉400g、葫萝卜2个、醋、盐、糖、味极鲜适量

做法：

1、牛肉切块备用，葫萝卜切块备用

2、水烧开后，把牛肉放进锅，把血腥水绰去，我是等牛肉表面变白后，就停了，然后用凉水洗净。

3、葱姜炸的稍软点时，放入牛肉翻炒，倒入味极鲜上色，然后加入水，大火炖。这时加几滴醋。

4、大火炖20分钟后，加入葫萝卜，继续大火炖，等开锅后，转小火，加入盐、一勺糖。

5、三十分钟后就可以出锅享用了。

科尔沁牛软肋排1kg 牛肋排 排骨肉 冷冻生鲜牛肉