如果厨房只留一口锅，我选艾克不粘锅

经常听到有人说生活要有仪式感，仪式感是对生活的重视，把一件平常简单的事变得不一样，比如说上班前的早餐，可以随便买个包子敷衍了事，也可以精心地铺上一张漂亮的桌布，放上一个青花瓷瓷盘，上面摆放着各种各样的水果和面包，旁边一杯热牛奶，吃之前拍张照片发条朋友圈，宣告你精致的一天从此开始！

仪式感还可以是让烟熏火燎的烹饪方式变得与众不同，未家人准备一日三餐，厨房就是我生活战斗的地方，我个人理解，厨房必须要精致起来，才能让我有个好心情待在里面准备各种食材，心情好了，食物自然烹饪的美味。

平时下厨我离不开的一只锅就是Fissler菲仕乐这口不粘平底锅，煎一切都不粘之外，清洗又方便，是厨房里不可或缺的好帮手，我一直在用的，满足煎、炸、煮、炖、蒸样样精通。

1.环保涂层

Fissler菲仕乐锅超有质感，压膜锅体加喷涂涂层，锅体通过机器制造，锅身及涂层厚度均匀，有食品级PTFE涂层，不含PFOA有害物，包裹铝合金更安全，且受热均匀可以保持菜品的鲜美。

2.不沾性

亲测结论是，这款锅，煎鸡蛋不费劲，不放油也不会粘锅，无油煎鸡蛋可在锅内滑来滑去，平时用它煎鱼也不脱皮，轻松翻面，而且使用之后一冲一抹即可洗净，1.47kg的重量，28cm口径，轻松满足我们这种三口之家的需求。因为信赖这只锅的不粘效果，我经常拿它用来做一些需要调酱汁的菜，比如可乐鸡翅，最后收汁的时候，一点都不用担心酱汁粘锅烧糊，可以慢慢收汁到粘稠，均匀裹满食物表面。

3.耐高温

这款锅的锅底非常厚实，储热量大，所以在煎炒的时候，火候掌握更轻松。耐高温的优越性能，使得这款锅电炉燃气都适用。因为锅体进行了砂化处理，所以比一般的不粘锅更牢固，耐高温不易变形。像我平时烧菜就喜欢开大火，用了这么久时间下来，这款锅具一点也没有变形，可见它的耐高温性是非常不错的。

4.易清洁

值得一提的是， 整体锅体无任何铆钉设计，不留清洁死角，只需几秒即可搞定清洗工作，这也是我大爱这款锅的原因之一，我想大多数主妇都跟我一样，喜欢高颜值锅体，但是估计没几个人会喜欢刷锅，所以菲仕乐这款炒锅，清洗简单方便，更让人爱。

德国菲仕乐进口艾克28cm深型煎锅燃气炒锅不粘锅平底锅具套装

总结：

Fissler菲仕乐炒锅，德国大牌锅具，也是目前世界上锅具历史最久的一个品牌，锅体采用3D立体砂化技术处理，结合PTFE健康涂层，不含PFOA有害物质，使用更健康安全，且持久耐用，健康不粘锅，如果厨房只留一口锅，我选Fissler菲仕乐不粘炒锅，以为它可以包罗我日常的 煎、炸、煮、炖、蒸，选择好的锅让烹饪充满仪式感。