首页 > 数码 > 正文

传说能更快变绿的腊八蒜泡法,是真的么?

  • 文怡之选厨具专营店
  • 2023-11-21 12:54
  • 10
摘要:

明天就是腊八了,蒜买好了么?剥蒜小哥or小妹贿赂好了么?今儿晚上回家就准备开始了吧?

腊八蒜估计是我们家我伺候最好的绿色植物了,经常有人问我,腊八蒜怎么泡才能那么绿?哼,那些嘲笑我养花的人,那些告诉我自己只是浇浇水,花就长得枝繁叶茂的人,终于换我可以云淡风轻地回答一句,很简单啊:有蒜,有醋,有足够的时间等待,一切都水到渠成。。。。。

哈哈哈哈哈,不开玩笑的说,我泡腊八蒜真的没啥秘诀,但这次,为了验证一些大家经常问我的几种快速泡腊八蒜的方式是否有效,我还真泡了几瓶子,待我一一说来哈。

最简单

紫皮蒜+米醋+干净的密封罐+足够的时间=一罐成功的腊八蒜

加糖版

紫皮蒜+米醋+冰糖+干净的密封罐=一罐并没有快速变绿的腊八蒜

加大温差版

为了验证这个方法,我把一罐子蒜,早晨拿到暖气上,夜晚放进冰箱,折腾了好几天,事实证明,前期确实很快,是这批实验蒜中最快有变绿蒜的一罐。但后劲不足,后面速度就放缓了,绿的不多也不快了。

这个方法怎么说呢,有一点点用吧。如果你今年忘了泡,或者着急吃,可以用这个方法应应急,稍微能加速一些,但是味道,肯定也会逊色一点儿哈。

如果你觉得麻烦,直接放暖气上泡也能快点儿,但是那样泡,我总觉得醋会变得乌涂涂的,不知道是不是温度太高了的原因。