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这才是牛肉的正确打开方式,你知道几个?

  • 美滋美味
  • 2017-10-02 17:11
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摘要:牛排对于我们来说也不再是什么新鲜的词汇了,想必很多朋友去西餐厅就餐的时牛排对于我们来说也不再是什么新鲜的词汇了,想必很多朋友去西餐厅就餐的时候,都会点牛排作为主

牛排对于我们来说也不再是什么新鲜的词汇了,想必很多朋友去西餐厅就餐的时牛排对于我们来说也不再是什么新鲜的词汇了,想必很多朋友去西餐厅就餐的时候,都会点牛排作为主菜吧!而如今随着生活水平的提高,牛排在家也能自己做着吃了,那你知道牛肉的正确打开方式吗?赶快来看看吧!

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煎牛排

自己在家做煎牛排的时候,挑对牛排是最重要的一个环节,因为牛排的质感,在很大程度上就决定了你煎出来的牛排的口感。然而想要几成熟,就可以根据自己的个人口味喜好来决定就好了。

西捷澳洲进口调理雪花西冷牛排

如雪花纹理的澳洲进口西冷牛排,每一块牛肉都是经过精心挑选,细嫩的肉质,饱满的汁水,入口肉质相当的有弹性,轻松满足你在家煎牛排的愿望。PS:建议牛排煎到5—7分熟,口感最佳哦,吃完让你回味无穷。

西捷新西兰进口牛腱子肉金钱腱牛腿肉

新西兰进口的金钱腱牛腿肉,来自牛小腿处带筋的肉,因为那个部位牛会经常活动,所以肉质格外的爽口甘香。修长的形状,在筋中有肉,肉里包筋的纵横交错之下,依然肉质分明。一家人团聚的时候,炖上一只金钱腱,浓郁的牛肉味,足以让你回味一整天了!

三岛黑椒汁 牛排酱 披萨酱 意面肉酱

有了牛排怎能没有汁酱陪衬呢?在西餐中汁酱也算得上是牛排的精髓了,而黑椒汁也是大众都比较喜欢的一种搭配牛排的汁酱。当煎好的香喷喷的牛排摆在你面前,再洒上些许黑椒汁,满满的诱惑,简直不要太美味~

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涮火锅

秋冬季节来临,又到了人们撸起袖子涮火锅的好时节了,热腾腾香喷喷的火锅怎能少了无肉不欢者最爱的牛肉片呢?隔着屏幕都能闻到的浓浓牛肉香,味蕾君表示已经控制不住寄己了~

澳洲进口谷饲牛肉卷肥牛片

澳洲进口的肥牛切片,看之清新自然的雪花纹理,闻之浓郁的牛肉香,肉质鲜嫩多汁,口感肥而不腻,吃起来更加的美味爽口,非常适合涮火锅或者是BBQ.

红山河 四川 清油老火锅底料

涮火锅没有火锅底料,就像是做菜不放盐一般,缺一不可啊!红山河的清油老火锅底料,采用的是分料的小包装设计,亚麻籽油、朝天椒、青花椒等新鲜食材,通过独立卫生的包装,轻松成就你的个人味觉盛宴。

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红烧牛腩

煎炒炸炖酱卤蒸焖,牛腩的家常做法各式各样,但是最经典的还要算是红烧了。可以用土豆、西红柿等红烧牛腩,在牛肉的基础上,美味就得以升华了。

西捷新西兰牛腩块新鲜生牛肉

牛肉是富含各种营养成分的肉食,而牛腩提供的高蛋白,很多无肉不欢者都对它宠爱有嘉,包括我自己~新西兰进口的牛腩块,每一块都是新鲜高品质的牛肉所选,看得到的清晰纹理,入口有弹性,让你百吃不腻。用来做红烧牛腩,甚是美味。