涨知识！喝酒脸红的人到底适不适合喝酒？

有朋自远方来，不亦酒乎！

昨天好久不见的高中哥们儿，见面万分高兴，自然酒也少不了。当然，酒能助兴，情绪高涨，但遗憾的是，一杯酒下肚，不到半分钟，我的脸已经火辣辣的烧了，满脸通红。哥们看着，都于心不忍，决定放下酒杯，畅谈心思。我认为喝酒上脸的人酒量都是很好的，所以坚持要喝酒。

但是随着喝酒的量增，眼睛也开始发红了。朋友也无心聊天，拒绝我再继续喝酒。那到底，喝酒上脸的人适不适合喝酒呢？

先说结论：喝酒的上脸的人不适合喝酒。

很多人以为喝酒脸红的人是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。

所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶，不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。

不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。如果肝脏的乙醛去氢脢代谢乙醛速度比较慢，又同时喝酒喝得太快，就会出现面红耳赤的情况。所以喝酒脸红的人代谢乙醛的速度比较慢，不太适合喝酒。

温馨提示：不管喝酒脸红与否，我们都要少喝酒，喝好酒呢！

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