饺子皮别用面粉，换个法子，做出透明饺子

芹芹呀嘿
2023-11-13 23:08
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摘要：

亲民食品北大荒有机全麦粉通用面粉 5kg Item#:543227

饺子是一种传统的美食，是一种团圆幸福的象征，也承载着许多人的童年回忆。在中国的很多传统节日里都会吃饺子，比如过年、元宵节。大多数情况下，饺子皮都是用面粉做的，习惯了吃纯白色系的饺子，不如来点新花样。今天不妨就教你换个花样，做出一种晶莹剔透的透明饺子，耐看又好吃。1. 首先一勺澄面，半勺土豆粉，用开水和面，揉成面团，然后用容器密封住，放在一旁备用。来自于东北的有机全麦面粉，精选优质有机小麦为原料，麦香浓郁，质感细腻。用于制作饺子、花卷、馒头，都是不粗的哦。

2. 接下来就是馅料的部分了。把豆腐、胡萝卜、韭菜、生姜切成沫放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，别忘了淋上适量的熟油，这样口感会更好哦。