立春来了，春卷花式吃法品味春天！

立春，农历二十四节气中的第一个节气，意味着寒冬已过，万物复苏，天气转暖。常言道：“一年之计在于春。”春天伊始，一道应时应季的美味菜肴不仅能补充营养、滋补身体，更能带来一年的好运气哦。

春卷，又称春饼、春盘等，皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是立春时节一道经典美食，流行于中国各地，不同地方的做法也略有不同。

除了大家熟知的传统做法，春卷还能怎么吃呢？罐头小厨教你一次做四种创意春卷，既可作为主食，也可当做饭后甜点，小朋友们一定很喜欢！春卷和4种不同馅料的完美结合，让你一口“咬”出春天，与家人一起，或约两三好友，一起来享用美味吧~

年糕春卷

食材：春卷皮、年糕、清水、食用油适量

做法：

① 准备一张春卷皮，将年糕包入其中

② 用清水沾湿封口处

③ 放入烤箱210℃烤制15-20分钟

芝士薯泥春卷

食材：春卷皮、清水、土豆、火腿肠、洋葱、胡萝卜、豌豆、芝士碎、黑胡椒、盐、食用油、清水

做法：

① 清洗土豆，包上保鲜膜，用牙签扎孔后，在微波炉高火加热3分钟，直至可用筷子轻松穿过

② 准备一碗凉水，将土豆放入其中去皮，拿出后碾压成泥

③ 火腿肠、胡萝卜、洋葱切粒，备好适量豌豆

④ 在锅中倒入适量食用油后，将洋葱粒、胡萝卜粒、洋葱粒和豌豆倒入，翻炒，加入适量盐

⑤ 将以上食材倒入土豆泥中，再放入芝士碎、黑胡椒，搅拌均匀

⑥ 将馅料包入春卷皮中，进行油炸直至表面金黄

坚果巧克力春卷

食材：春卷皮、坚果碎、巧克力碎、清水

做法：

① 在春卷皮中撒入坚果碎、巧克力碎

② 包好春卷

③ 放入烤箱210℃烤制15-20分钟

香蕉春卷

食材：春卷皮、香蕉、清水、食用油

做法：

① 香蕉切段

② 将香蕉包入春卷皮中

③ 在锅底刷油，煎至表面金黄