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呱儿子你又双叒叕带回来啥好吃的?

  • 饿死我了7090
  • 2023-11-03 04:29
  • 15
摘要:旅行青蛙中的日本特产·下小伙伴们,旅行青蛙中的日本特产这个系列要完结啦!(撒花~)受到广大爹妈关注的温泉馒头也终于出现了!这可是游戏中的万金油温泉馒头啊!

旅行青蛙中的日本特产·下

小伙伴们,旅行青蛙中的日本特产这个系列要完结啦!(撒花~)

受到广大爹妈关注的温泉馒头也终于出现了!这可是游戏中的万金油温泉馒头啊!

温泉馒头

日文说明:柔软的红糖馒头,是温泉地区的传统特产。

最早日本是没有馒头的,馒头是宋元中日交流兴盛时从中国传到日本的。(现在奈良每年还有馒头节,这就不展开讲了。)据说温泉馒头用红豆馅也是受到佛教影响的缘故。

温泉馒头指的就是温泉地区的馒头,传统方法是用温泉水来和面,在蒸的过程中也引入温泉的蒸汽来蒸。但是由于不是所有的温泉都有足够热到能蒸馒头的温度,因此现在在温泉地区制作出售的类似棕褐色的馒头都可以叫温泉馒头。在《头文字D》中,铃木杏带给周杰伦吃还把周董吃噎住了的就是温泉馒头。(具体噎住的原因刚好我截了字幕哈)

温泉馒头的外皮里加了黑糖所以呈棕褐色,内馅有红豆、栗子等多种口味,口感偏甜。(其实日式点心普遍偏甜)

相信泡过温泉的小伙伴都会有一种感觉就是泡完温泉觉得特别饿。为了招待刚泡完温泉的客人,温泉旅馆老板特制了红糖馒头给客人吃,这就是温泉馒头的前身。在离草津温泉不远的同属群马县的伊香保温泉的胜月堂,从1910年就开始销售这种温泉馒头了。在泡过温泉之后来一个香甜的完全馒头,简直是身体和精神同时得到了满足啊!

呱儿子去的温泉是日本三大名泉之一的草津温泉,连续14年以“优异的水质”斩获“日本温泉百选”榜首,泉水涌出量日本第一,每分钟涌出足有三万升以上,别名“药出泉”,被“现代日本医术之父”的德国医生贝尔兹博士称为“无与伦比的温泉”。

在草津的温泉街上,温泉馒头的店家甚至还会免费发放温泉馒头供试吃,每家的配方都略微不一样,如果吃得下可以都尝一遍哦。

如果运气好,还能收到呱儿子在草津温泉和小伙伴一起吃温泉馒头的明信片。呱儿子吃的如此之香,以至于它的螃蟹朋友被蒸熟了它都没发现。(大雾)

作为唯一一种在明信片中出现过的食物!敲黑板!温泉馒头也有非常神奇的作用,就是呱儿子的所有来访的朋友,不管是蜗牛、乌龟还是蜜蜂,都爱吃温泉馒头,喂食了以后会出现特殊效果。(虽然我这种非酋很少拿到温泉馒头呵呵呵呵呵呵)

南部煎餅,也叫南部仙贝

南部煎饼是一种颇有韧劲,口味清淡的点心,由于烤制煎饼的模具上下有缝隙,所以每个煎饼边缘或多或少都有一点口感类似蛋卷的脆边。传统的南部煎饼有芝麻、花生、核桃等口味,除了作为点心以外,还有作为日式火锅的配料的(黑暗)吃法。

虽然名字里有南部,但实际上却是产自日本东北的岩手县和青森县。之所以叫南部,是因为在江户时代,此处的主要势力叫“南部藩”,久而久之,南部这个名称就流传了下来。

和南部煎饼一样同样以南部为名的,还有大名鼎鼎的南部铁器了。使用传统技法,生铁手工打造的南部铁器至今已是日本高端铁器的代名词。几乎所有日本的铁制高端厨具和铁制手工艺品都是选用的南部铁器。

日本小松质研(KIMIMATSU)南部铁器铸铁锅炒锅平底煎锅无油烟不粘锅通用炒菜锅具日本制 30cm单柄深锅

轻羹

和南部煎饼不同,轻羹则是正宗的来自南部的特产。

轻羹是日本九州最南端鹿儿岛的特产,名称意味着“松软的点心”。将番薯蒸熟后搅成薯泥,然后拌入米粉白糖和酵母,等待酵母发酵出大量气泡后蒸熟即成。从江户时代起轻羹就是茶席上的常客,轻羹的清甜口感和多孔结构很像我国的发糕。传统吃法也和发糕类似,从大块切出小块来食用。

对于轻羹的味道,日本导演是枝裕和在电影《奇迹》中已经做了最好的诠释:“奇迹就是生活的每一天,是轻羹,隐约,轻微,醇厚,越嚼越香!”

没有轻羹吃,来一块发糕解解馋也是极好的哈。

楼外楼 浙江特产龙游发糕500g*2手工米发糕传统糕点美食点心早餐

特产篇完结,呱儿子出门小心那个姓贝的啊!

接下来写点什么好呢?摇奖出的幸运小饼干?这个是什么东西?摇奖不是只会出白球吗?(非酋认真脸)

要不写个如果旅行青蛙在中国,会路过什么风景带回什么特产?

(配图来自网络,侵删)