今天给大家介绍一种什锦海鲜粥的做法,美味又简单哦!
- 渔公码头生鲜旗舰店
- 2023-10-05 16:45
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摘要:今天给大家介绍一下什锦海鲜粥的做法,美味又简单哦!
今天给大家介绍一下什锦海鲜粥的做法,美味又简单哦!
用料:
大米100g 虾8个,鱿鱼1个,甜玉米粒30g,豌豆30g,白胡椒粉2g,盐3g,姜适量,干香菇5朵
做法:
1. 准备好食材,干香菇提前泡发。
2. 把虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片,白胡椒粉腌制十分钟左右。
3. 鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈,用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟压右,香菇切成丁。
4. 大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍。
5. 大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁,鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟。
6. 时间差不多时,放入盐调味,关火。
美味可口什锦海鲜粥就完成了!
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