茶友们，煮茶的正确方式为你们整理出来啦！

古人多爱煮茶。俗话说“泡出来的是水，煮出来的是汤。”泡茶出其表面锋芒，煮茶则煮出其内在精华。用一个最简单的比喻来说，就是泡面和煮面的区别，我更喜欢煮着吃的。

最近，大概是快要下雪了。在严寒雪色里，有什么比煮上一壶热茶饮用更让人有温暖感受的呢？

煮茶，其实是泡茶的进阶。因为泡茶无法将茶的本身滋味浸出，所以才要煮一煮，使得茶更加香浓。

久联陶瓷 景德镇陶瓷茶杯品茗杯功夫茶杯小茶杯白瓷闻香杯

一般来说，年份较久的茶更适合煮饮，比如老白茶，陈年铁观音，老普洱等。滋味较轻的白茶可以直接煮，而类似于黑茶等滋味较浓的就最好用盖碗冲泡五到六遍之后开始煮，这样可以避免茶汤过于浓烈。

绿茶当然是不宜煮，会破坏其成分和功效。红茶适合煮茶调饮，加入干花、牛奶等。这样滋味更加醇厚。想要清饮红茶的茶友就不要煮啦。乌龙茶，新的宜泡，老的可以煮，新茶煮饮会闷出熟气。白茶嫩茶宜泡，老茶宜煮，老白茶可以煮出浓浓的枣香，药香，适合用陶壶煮。最适合煮的当数黑茶，陶制茶壶宜煮出其陈香。

煮出的茶热气升腾，和这个寒冷的冬季实在相搭。煮好的茶以瓷杯分饮，与友公品，是为乐事之一。这款白瓷品茗杯，我们自己也有在用，晶莹剔透。纯手工制作的，整体立体修长端庄，还有一个最大的特点就是它很薄，真的很薄，薄的杯子自然就更能凸显茶汤的色泽，在光下面，也显得整体通透。拿到手里很润，大小也非常适宜，在品饮的时候能够更加美观的持拿，姿势更为优美。它的好，相信你拿到手后会有更大的感触。