吃出桃花肌，胶原蛋白这样挑

胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质，它是皮肤的主要组成部分，在皮肤中构成一张细密的弹力网，牢牢锁住水份，支撑皮肤。如果人体缺失胶原蛋白，就像是一个漏洞的水桶，水份会全部流失，皮肤也会干燥缺乏弹性。

不论是男是女，20岁以后，体内胶原蛋白自我合成能力就开始减退，胶原蛋白开始逐渐流失，所以就需要通过口服胶原蛋白构筑片来促进生成，从而达到抗衰老的目的。然而市面上的胶原蛋白种类繁多，我们应该如何挑选呢？

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根据原材料挑

胶原蛋白的原材料很关键。只有原材料好，才有可能生产出优质的胶原蛋白。现在市面上的胶原蛋白按照原材料可分为三种：骨胶原蛋白，动物胶原蛋白，植物胶原蛋白。了解这三种原材料的质量是关键所在：

（1）骨胶原蛋白

骨胶原蛋白是从动物骨骼组织中提取出来的，原材料大多都是使用猪骨、牛骨等萃取而成，这种胶原蛋白吸收率低，效果不显著。而且其主要作用是用来促进骨骼的发育和修复，对抗衰老的作用并不大。

如果你有增高的需要、骨质疏松的困扰，或者你常常关节疼痛，那服用骨胶原蛋白绝对没错；但如果是用来抗衰老、保养肌肤，尽量不要选择骨胶原蛋白。

（2）动物胶原蛋白

动物胶原蛋白的来源有两个途径，哺乳动物和鱼类，但市面上绝大部分都来自于鱼类，因为鱼皮的分子结构与人体皮肤相似，这就促使它能够水解成小分子肽链，被人体吸收，所以会有不错的肌肤保养功能和机体修护功能。

但也由于大部分被提取蛋白的鱼类都是人工养殖，这就很有可能会被污染，所以动物胶原蛋白可能会存在着一定的安全隐患，而且味道会有淡淡的鱼腥味，不喜欢吃鱼的人尽量不要选择动物胶原蛋白哦。

（3）植物胶原蛋白

植物胶原蛋白是提取自天然果蔬中，能够促进体内优质胶原蛋白的自主合成，尤其是提取自有机植物中的二氧化硅成分，能够促进人体自身胶原蛋白生成至少50%，从而增强肌肤弹性，稳定细胞活动，减少皱纹生成。

而且胶原蛋白能协同有机植物中的其它营养物质一起抗氧化，保护、修复因外界因素受损的皮肤，令皮肤光洁柔滑，延缓衰老。另外植物胶原蛋白纯植物提取无腥味、异味，适合纯素食主义者。

选购建议：

首先，骨胶原蛋白并不是抗衰老用的，所以最好不要选择它；然后，动物胶原蛋白最好是选择源于深海的鱼类，这样被污染的几率要小一些；而提取自有机果蔬的植物胶原蛋白，而且天然又健康，作为首选产品

有机植物胶原蛋白

植物胶原蛋白片

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根据质地挑

胶原蛋白的质地指的它存在的何种形态，根据质地的不同可以分成四大类：粉状、口服液、软胶囊以及片状，这四种不同质地的胶原蛋白影响着我们对它的吸收性，所以选对质地也是我们挑选胶原蛋白产品的重中之重：

（1）胶原蛋白粉

胶原蛋白粉是通过与水冲泡的方式将胶原蛋白液态化，这样就可以增加胶原蛋白的表面积，增加其利用率，另外的一个好处就是在体内缺水的时候通过饮用的方式就可以吸收的很好的。

（2）胶原蛋白口服液

口服液是液体质地，这种胶原蛋白一般以好口感著称，但不建议作为首选剂型，因为你尝到的好喝的味道，如蓝莓味或其它酸酸甜甜的味道，那很有可能是添加了调味剂的结果，这样就可以把品质较差的原材料口味给遮住

（3）胶原蛋白软胶囊

软胶囊是一种较为合理的胶原蛋白形态，它不仅可掩盖某些原材料中的不良味道，便于服用。而且胶囊在胃肠道中分散快、吸收好，对肠胃有一定的保护性。所以软胶囊是我们优先考虑的胶原蛋白质地。

（4）胶原蛋白片

片状的胶原蛋白就是较为常见的药片质地，这种形态的胶原蛋白需要通过温水运送到体内，并且以体内充足的水分进行消化和吸收，便携快捷、操作简单。而且胶原蛋白片会与人体内本来存有的水分充分吻合，吸收性更强。

选购建议：

首先，粉和口服液由于添加剂的问题难以控制，因此暂时考虑；而软胶囊吸收性较好，而且对肠胃有一定的保护性，是我们优先考虑的；最后，传统的胶原蛋白片营养价值高、适口性强、吸收性较好，是首选的目标。

胶原蛋白软胶囊

胶原蛋白片

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根据其它成分挑

在购买胶原蛋白产品的时候，经常能看到成分表中还有其它营养成分的信息，例如各种维生素、矿物质等等，这些其它营养成分的信息同样能说明胶原蛋白的品质，也是我们选择时候需要重点了解的信息：

（1）维生素类

胶原蛋白产品中会存在萃取时留下的纯天然维生素，尤其是有机植物提取胶原蛋白，各种维生素含量颇丰。维生素不仅是维持生命的重要元素，还是天然易吸收的抗氧化剂。所以存在各种维生素成分的胶原蛋白产品更为优质。

（2）矿物质类

胶原蛋白提取物中可能会存有少量的矿物质元素。因为胶原蛋白的吸收需要泛酸等矿物质元素的参与，帮助胶原蛋白更好的合成和利用。所以成分表中含有泛酸、叶酸、烟酸等矿物质的胶原蛋白是我们优先考虑的产品。

（3）微量元素类

各种微量元素是人体必须的营养元素，参与机体的许多重要代谢，对加速皮肤细胞代谢，排出老化的坏死细胞，有着至关重要的作用。所以说含有微量元素的胶原蛋白，也是我们优先考虑的产品。

选购建议：

我们在选购时即可通过产品成分表查看有无其它营养成分，那种含有各种维生素、矿物质、微量元素的产品，是我们优先考虑的优质胶原蛋白产品。

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