惊呆了，这些食物冻起来竟然这么好吃

早晨出门

寒冷的天气就来一下马威

问君能有几多愁，恰似没穿秋裤遇寒流

我在南方的艳阳里发抖

你在北方室内里握着暖气

温暖之余也有点缺陷

北方屋里太干容易上火

所以才有这种说法

“夏天盖着棉被吹空调，冬天围着暖气吃雪糕”

尤其是在东北

有比雪糕更好吃的“冻货”

壹

冻柿子

由于东北过去食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和运输、储藏条件，冻柿子成为普通人家冬天里常备的水果。冻柿子富含很高的维生素C，有一定的药用价值，柿子本身就具有清热化痰，清肺健脾，止血解酒的功效，冬季正是咳嗽，哮喘的高发季节，每天吃一个最好，吃多了胃也会难受。

吃冻柿子需要用水“缓”着吃。不过冻柿子的质地绵密一些，所以口感有些像冰沙的感觉，可以用勺舀着吃，味道是很甜的。

贰

冻梨

冻梨其貌不扬，黑黑的外表，但是你要是吃过冻梨的话，那种水水的、甜甜的、冰冰的味道真的是沁人心脾。

吃冻梨的时候也不是上来就啃，坚硬的冻梨没准会磕掉你的牙哦。找个盆子，把冻梨放进去，加冷水浸泡过冻梨，这叫“缓”冻梨。等一段时间就会发现冻梨被一层冰包裹住了，再过一会看到冻梨变软变黑就可以取出来吃了。

吃的时候先咬开一个小口，然后吮吸里面的果汁，冰凉水润的果汁喝起来就很爽，剩下的果肉也很软嫩。

除了冻水果

东北还有很多其它特色冻货

叁

冻豆腐

东北的大豆配上传统的卤水点的豆腐味道特别香醇，放在室外迅速冻起来，变成黄橙橙的冻豆腐。

冻豆腐比较适合炖煮或者涮火锅，蜂窝状的孔洞质地可以很好吸收汤汁，而豆腐本身还有一点苦苦的香味，很醇厚的味道。冻豆腐弄碎和面粉、水豆腐拌在一起炸丸子也不错。

北方这么多“冻货美食”

可是身为南方胖友们却听都没听说过

但是到了冬天冷却没有少受

你说这样的事情，怎么能够接受

既然冬天一样冻成狗，为什么不尝一尝这种独特的“冻货”呢

只要你有了这个冰柜

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即使不在东北

胖友们可以随时品尝“冻货”的滋味

冬日里，打开冷柜取出冻柿子

吸着冻柿子里绵密的冰沙

满满的维生素

大空间冻柿子、冻梨各种冻货任你囤

冷柜内部空间相比于室外干净卫生无污染

独立储存冻货不串味

吃一口“冻货”

感受东北雪乡的味道

美的冷柜多档调控

口感任你调

美味任你享

生活就是这样美的