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青口贝遇上红咖喱,鲜辣莹润,美味到你的灵魂都颤抖

  • yszagi
  • 2023-07-23 01:00
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摘要:贝类我们平时吃的很多,扇贝、生蚝、蛤蜊….在众多贝类海鲜中,有一种贝类很特别,它拥有独特翡翠绿色外壳,硬壳里是色泽鲜亮、柔软鲜甜的贝肉,吃过的人都对它欲罢不能,

贝类我们平时吃的很多,扇贝、生蚝、蛤蜊….在众多贝类海鲜中,有一种贝类很特别,它拥有独特翡翠绿色外壳,硬壳里是色泽鲜亮、柔软鲜甜的贝肉,吃过的人都对它欲罢不能,它就是青口贝。

梦尝客 新西兰冷冻青口贝 500g 袋装 15-20只

冬季的寒冷孤寂需要热腾腾、辛辣和肥美的慰藉,梦尝客青口贝美味能带给你两碗米饭的饱腹,层次丰富的舌尖体验,还有流动的热浪暖遍全身。

青口贝不止美味,还是一种富含蛋白质、低脂肪、低热量的食材,被称作“海中牛奶”,更富含多种人体必需的矿物质,有补肾益精、调肝养血、降血压之功效,适宜中老年人体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用。

青口贝有各种随心所欲的吃法,烤、烧烤、炒、炸、咖喱、浓汤、烟熏…青口贝吃法千万种,当然,最适合这个季节的当属泰式红咖喱青口贝,直白的名字已经暴露了这款菜品的肥美鲜辣。

红色的咖喱酱,白色的草菇和大蒜片,小而美的手指辣椒,奶汁般莹润的椰浆,紧闭的贝壳自动张开。趁热淋上汤汁,配上香菜:肉质饱满,热辣鲜美,辛辣莹润,美味的汁水中带有很多矿物的味道,口感部分清脆,部分绵软,有种让人欲罢不能的魔力,让你孤独的灵魂为之颤抖,希望就这样一直享受下去。