宴客用这些特色汤,让过年更有“新”意
- ghjkiu
- 2023-07-16 09:43
- 10
年关将至,都会忙得昏头转向,
要做团圆大餐、办年货、贴春联、放鞭炮…
忙碌之余,也要好好犒劳自己。比如,炖一壶汤呗,下面推荐几款具有各国特色的好汤,不用出国,也能静享养生的好“食”光。
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食材:鲍鱼300g、鸡小半只、食盐,枸杞适量、去皮姜片几块
做法:
1. 把鲍鱼肉与壳分离出来,洗净。
2. 鸡焯水后切块,放入西屋D1的炖盅里,加入鲍鱼、盐、枸杞、姜片、适量的水。
3. 选择养生煲模式,待程序结束后即能享用。
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用料:土豆3个、洋葱半个、淡奶油100ml、香草&盐&黑胡椒粉适量
做法:
1.大蒜和洋葱切碎,土豆切小块。
2.热锅化黄油,炒土豆和洋葱,加没过食材的水,煮到土豆变软。
3.把2倒入破壁机内,加入淡奶油,选择果蔬功能搅碎。
4.选择加热100度直到汤沸腾,表面撒装饰即可上桌。
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用料:甜菜根两个、牛肉500、土豆2个、胡萝卜1根、大蒜1瓣、番茄酱&盐&黑胡椒&酸奶油适量
做法:
1. 牛肉切小块后焯水。
2. 甜菜根和胡萝卜擦丝,土豆切小块后,下锅加番茄酱煸炒出香。
3. 把牛肉、2的食材和8分满的水倒入西屋D1的炖盅内,选择养生煲模式,待程序结束后加入调味料和酸奶油装饰即可。
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用料:金针菇、豆腐、洋葱、西葫芦、牛肉、蛤蜊适量;淘米水、韩国大酱和韩国辣椒酱适量
做法:
1. 牛肉切片,用盐糖腌味;蛤蜊泡水吐沙。
2. 腌半小时后,把牛肉放入炖盅内,再放其他蔬菜、淘米水和酱料。
3.选择养生煲模式,还剩几分钟后加入蛤蜊煮熟即可。
美国西屋(Westinghouse)破壁机加热家用多功能破壁料理智能微压养生炖煮预约保温WFB-D1(京东红)
看到这些皂片都饿得想舔屏了~制作也十分简单,只需放好材料,选好模式后就边玩手机边等喝汤咯~
热闹的新年定必请客吃饭,有了西屋D1,不再忙得焦头烂额,轻松做出闲聊时的果汁、吃饭前的暖汤、吃火锅时的蘸料等等。就算肉菜也能打下手哦,像火锅人气王牛肉丸,给孩子的蒸肉,新年必备煎让三宝,通通能帮上大忙哦,秒秒钟做好馅料呢~