零厨艺救世之作,芝士火腿披萨速成攻略
- zzkillers
- 2023-07-04 14:11
- 7
前段时间,潮流君去必胜客吃了顿西餐,对里面的Pizza可谓是念念不忘,那滋味...想吃,脑子里都是那个芝士拉丝,可地方太远,懒得出门,简直抓狂
难不成自己做?可潮流君是什么人,能躺着绝不坐着的。结果安利了下Pizza的做法,看到那饼底的弄法就虚了···
要不是潮流君灵机一动,发现原来饼底有现成的,估计就没下面nice pizza了。懒人总有懒人的直觉不是?
这不,潮流君买的 pizza主料——火腿到了,也不知道是不是潮流君长得太帅,2天就收到了。
不多说~ pizza开工!
切火腿,准备蔬菜(玉米粒,青豆,胡萝卜丁,香菇,洋葱等)潮流君是家里有什么加什么。
烤盘内涂一层黄油后,放入网购回的现成饼底,再涂上披萨酱,然后撒少许芝士碎,放上切的火腿片
再撒一层芝士碎,铺上红肠片 。
铺上切好的蔬菜
铺满芝士碎 (拉丝用)
烤箱200度预热10分钟后,把准备好的披萨放入烤箱中层,上下火同时210度。
10-15分钟,披萨上层芝士表面出现焦黄即可出炉 。
总结下:潮流君一共用了5分钟不到准备好食材,其他时间就是等烤箱。一共就花了20来分钟,大概4、5首歌的时间就吃到了魂牵梦绕的Pizza,相比较1个多小时的车程以及排队等号,简直不要太好。
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TIPS:
·蔬菜水果可以按自己口味放,不要放水分多的那种,不然出锅的披萨出水。
·喜欢那种拉丝的感觉就要多放芝士了,潮流君喜欢一层材料一层芝士…
·烤箱可能不同,时间要自己把握好,一般200度上下的温度,15分钟肯定ok,表面芝士出现焦黄即可。
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划重点了 :
想要能快速吃 ,可以在预热烤箱的同时处理食材。最,最,最适合像潮流君一样的懒癌患者了。
Pizza口感丰富 ,鲜咸的火腿片与香甜芝士的完美结合。别怪潮流君没提醒你哟,千万不要轻易尝试,不然一不小心就爱上了~
胃知道 冕宁火腿 四川大凉山特产腊肉火腿肉 冕宁老火腿500克袋装 猪后腿肉无烟火腿包邮
说起火腿,大家的第一反应肯定是金华火腿或者西班牙火腿,不过潮流君今天推荐的是另一款优质火腿——冕宁火腿。 金华火腿常用来炖菜,西班牙火腿则是西餐必备了,而冕宁火腿跟西班牙火腿风味相似,用它来做pizza是最好不过了。
百钻披萨饼pizza饼皮饼底胚半成品做比萨材料3片装 9寸150g
对于懒癌来说这绝对是大大的福利,以后做披萨都不用自己披萨饼了,免得形状不规整不漂亮。有了这款披萨饼,以后出来的披萨都是整齐划一的,来客人的时候做几个招待他们,比传统色家常菜上档次多了。
金锣 火腿肠 精制哈尔滨风味红肠 135g
对于上班族来说是一款非常好的方便肉食,下班的时候蒸上一两根然后配上红酒,丰富又简单的晚餐就开始了。每一口都是味蕾的极致享受的,早餐的时候可以切成薄片做成三明治来吃,简单又快捷。
妙可蓝多 马苏里拉芝士碎450g
专们为披萨定制的一款芝士奶酪碎,切披萨的时候出现的那个拔丝就是我们最爱的芝士了。味道浓郁非常香,以后想吃披萨了可以自己做,都不用去一些西餐店儿吃了。
百钻披萨酱pizza比萨匹萨酱意大利面番茄酱240g
有了这款披萨酱,以后各种披萨的调料都省了,只需要准备各种配菜和芝士就可以了。美味的披萨说做就做非常方便,各种颜色的食材组合在一起也非常有食欲。
BUT··················································>
吃西餐怎么能少得了甜品?
来一发潮流君 最擅长的 火腿蜜瓜给大家 。
方法嘛~
将火腿切薄长片,哈密瓜切 成小块 。
将火腿覆在哈密瓜块上,仔细装盘凹造型即可~哈哈
简单吧?
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TIPS:
无法接受火腿生吃的小伙伴,可以将火腿片在微波炉中加热5秒钟即可。 生火腿的鲜咸配蜜瓜清甜多汁 ,口感同样出色~