盘子也要“凹造型”，资深吃货怎么选？

不同风格的盘子，描绘了几代人不同的记忆。古时的青花盘子，彰显了中国浓厚的文化底蕴：儿时的搪瓷盘子，承载着父辈劳作丰收的喜悦心情；如今的印花盘子，更是装点了人们对美好生活的向往。

简单文艺舒适的生活，是一种简单、本然的生活态度，和对待物质的方式。我们不追求虚华，而是寻找原生、本然的好物。

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那么，挑选什么样的盘子才更好呢？一般家庭使用最好选择陶瓷盘子，虽然陶瓷易碎，但这类盘子耐热性好，在高温下也不太会释放有毒物质。而且为了迎合不同年轻人的不同喜好，近年来陶瓷盘子也玩出了新花样。

古时制作盘子器皿都是天然手工，几千个盘子分别经过塑形、烧制等一系列复杂的工序，往往才能得到几个不错的成品。可想而知，这盘子中包含了多少人的泪水与汗水。喜欢中国风的你，可千万别错过这些含有人文情怀的中国风盘子。

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近年来，盘子界的小清新席卷全球，北欧风格成为了当代年轻人简洁、干练，又不失趣味的性格缩影。想要自己的生活与众不同，想要下厨做菜变成享受，想要无所顾忌当幸福小吃货，北欧风盘子分分钟满足你所有需求。

这类盘子的特点就是自带光芒，特别吸引人的眼球。搭配技巧就是放食材的时候，要选和颜色鲜艳的菜品，有冲击效果的食材，更吸引人触动食欲。

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美味的食物搭配精美的盘子，让你在享受味蕾盛宴的时候，还能满足视觉的需求。民以食为天，既然盘子是用来盛装食物的，而食物又会被送入我们口中，那么挑选盘子就得费些心思了。好的盘子，让你的生活更健康。

如果你想做一顿漂亮的大餐，如果你想学一道精致的菜肴，如果你想俘获男神的胃，那么除了厨艺以外，你还需要一套漂亮的餐具。高极餐厅的厨师都特别讲究菜品的摆置，其中的关键部分就是餐具和菜肴的搭配。