坛坛乡 酒店专用精致剁辣椒2.3kgItem#:950820
辣椒,秋后拣红者悬之使干,其微红、半黄及绿者,磨做酱,甚佳。辣椒七斤、胡莱菔三斤,均切碎。炒过盐十二两,水若干,搅匀令稀稠相得。以磨豆腐拐磨磨之,收贮瓷瓶,久藏不坏。吃粥下饭,胜肥