单身女孩必学之冬季滋补靓汤家常做法

老百姓的生活中有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的顺口溜“萝卜”，大家随处可见的食材，无论是在菜市场还是超市都可以看到，价格便宜，而且营养丰富

今天就给大家推荐一下萝卜的几种家常做法：

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做法1：萝卜排骨汤

食材：白萝卜、排骨或者大棒骨。

配料：枸杞、盐、姜片、红枣、黄酒、八角的等，也可以按照自己的口味喜好搭配其他配料。

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做法2：萝卜山楂大骨汤

食材：山楂、萝卜、大骨、盐、八角、姜片

做法：白萝卜洗净切块，山楂洗净均切片放在一旁备用，锅中加入适量的配料（盐、姜片、黄酒、胡椒粉等）大骨炖至熟透，待大骨彻底熟透之后，将之前准备的萝卜山楂下入锅中开始一起炖之，等到全部熟透之后就可以捞出享用了！

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2.除了萝卜，还有一种食物也特别富含营养那就是:山药山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。在这里推荐一种山药的做法：

骨香山药汤

材料：猪尾骨300克 山药200克 盐适量

做法：山药去皮切块，骨头在沸水里焯一下，骨头和山药一起同冷水入锅，加大火慢炖一小时。

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3.冬天多吃藕清热润燥：冬天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用：

主料：莲藕180g；

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量

做法：将藕切成薄片，放在冷水里浸泡一段时间，倒油，放入蒜蓉翻炒，倒入切好的藕片翻炒，调入盐、鸡精、蒜叶再翻炒片刻即可出锅

冬季吃萝卜对人体的好处很多，萝卜自身富含大量的维生素C和身体需要的微量元素锌，具有清热生津、消食化滞、开胃健脾等功效，可以增强人体自身免疫力，是冬季“食疗”必不可少的食材。