卡萨帝二代电饭煲集齐一身黑科技耀世首发

摘要：卡萨帝 （Casarte）电饭煲智能加压多段IH加热微压多功能电饭锅RC-HP0402 金色

卡萨帝 （Casarte）电饭煲智能加压多段IH加热微压多功能电饭锅RC-HP0402 金色

卡萨帝为海尔旗下品牌，产品主打高端。作为卡萨帝品牌的新款IH电饭煲，RC-HP0402智能IH电饭煲也不例外，售价3999元。不同于传统IH电饭煲线圈加热的原理，卡萨帝智能IH电饭煲采用宽面型多段式加热结构，加热效率更高更均匀。此外，卡萨帝RC-HP0402智能IH电饭煲面板上镶嵌了一块显隐式触摸屏，所有的操作都在这款触摸屏上完成。

显隐式触摸屏（断电时不显示界面）

产品的细节设计常常有着画龙点睛的作用，贴心的细节设计会提升用户的使用体验。卡萨帝智能IH电饭煲出色的细节设计体现在如下方面：

①上盖打开时会有阻尼缓冲，按压按钮后，盖子微弹起，略微停滞后才会继续打开，力道不会很猛；

②上盖设有滑水导向槽，便于上盖上的水沿着滑水导向槽流入水托中，不致于让上盖的水流的到处都是。

③上盖可拆卸清洗，且密封圈做了创新设计，在保证密封性的同时，使用了垂直设计，易清洗，不易残留异味。

④内胆厚重，涂层耐磨，耐腐蚀，易清洗，煮饭后轻轻一擦就干净如新。内胆处有把手，牢固度不错，耐热，耐拉力。

注：厂家介绍内胆上的真空灶釜的含义为内胆的多层材质材质之间有一层真空层。具有聚热、保温等功能。因此我们做了个保温测试进行验证。

在保温测试中，我们使用锅的最小米量进行蒸煮，煮饭过程中，将温度巡检仪的细丝热电偶插入到米饭正中心，测试电饭煲的保温效果。试验中，我们测试了卡萨帝RC-HP0402智能电饭煲从煮饭开始到保温一小时的温度曲线。米饭进入保温状态时，温度为97.8℃，一小时后，温度下降至91.1℃，仅下降了6.7℃，保温效果大幅领先。当然如此优秀的保温效果也得益于其较好的密封结构，当关闭上盖开始烹饪时，上盖中的密封圈会锁住内锅，使锅体密封保温。

⑤产品具有蒸汽清洗功能。一般电饭煲煲汤、煮粥后，在胶圈等处会有残留有异味，通过此功能可以有效去除。

产品主推卖点双重醒米验证：

我们先后用卡萨帝RC-HP0402智能IH电饭煲蒸煮了3种大米，分别是3块钱一斤的金龙鱼东北盘锦大米、4块钱一斤的福临门油粘米、还有16元一斤的东北五常有机稻花香米，卡萨帝RC-HP0402智能IH电饭煲蒸米饭时，在国内加热到35℃、70℃时加热会放缓，7-10分钟后才会再次开始大火力加热，经此过程后，卡萨帝RC-HP0402蒸出的米粒完整晶莹有油光、甜味悠长，颗粒饱满，评测小组成员一致评定它是所有我们所测试过的IH电饭煲中综合口感最好的，大米香气要优于我们所评测过的85%的IH电饭煲，但它也凸显出一个明显缺点 – 有点耗时。

缺点：整体锅体较为笨重，毛重达到8.5Kg，好在平时可以端着内胆吃饭~

总结：卡萨帝RC-HP0402智能IH电饭煲是我们所测试过的IH电饭煲中售价中等的一款，但却是米饭综合口感较好的一款，煮粥、炖汤的口感上等。如果你想要品尝到不加任何点缀、米饭原始的香甜，那么它值得你为它付出。