玉木耳

产自白山黑水，独特的地理环境及气候昼夜温差大非常适合玉木耳的生长，小小的一小撮就能泡一碗，能起到发汗解表,温中止呕,温肺止咳, 解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用，它形如耳状或盘状，色泽温润如玉，晶莹剔透，洁白无暇。耳片圆边、少筋、肉厚、单片，口感清脆。含粗蛋白7.3%，粗脂肪2.7%，多糖含量6.56%，不饱和脂肪酸6.22%，可食性膳食纤维35.1%，商品性好，是名副其实的“白富美”。