风靡5个世纪的它现在却是这样的！

在风景名胜武夷山，大家最爱的事儿就是喝茶了。在这里的大街小巷开满了各式各样茶叶店，尤其是在度假区，家家别具风情，茶香四溢！人们见面第一句话就是：“喝茶了吗?到我家喝茶去”。慢慢的你会发现，武夷人喝茶的历史可是相当久远的。不信，请听我一一道来。

古语云：“人生八雅，琴棋书画诗酒花茶”，人生七大事：“柴米油盐酱醋茶”，无论是有钱人家还是普通老百姓的日常生活都已经离不开它了，可见茶在古时人们生活中地位。且在大街上有很多的茶楼、茶馆或是茶摊供大家喝茶。

喝茶一件看是很普通的事，深入研究就会发现它的历史久远，博大精深。

中国茶始于神农，兴于唐宋。茶叶在每一个王朝都有其辉煌的历史，其独有魅力一直延续到现在。

嘻嘻，大家现在是不是沉醉在古色古香的茶史中不可自拔？沉醉后，冷静下来想一想，以上说的都是中国茶史，那么武夷山的茶史呢？别急，接着就要说呢。

武夷山茶叶生产的历史也是十分悠久滴。据《从“濮闽”向周武王贡茶谈起》一文，早在商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了 。周武王丫，想想就觉得不可思议，忍不住要竖起大拇指了！

武夷山市，位于福建省北部，这里群山环抱，地貌层次分明，丹霞地貌显著；属中亚热带季风湿润气候区，气候差异较大，自然条件很适宜茶树的种植。

武夷茶有多种品类：大红袍、正山小种、金骏眉、水仙、肉桂、奇种等等。不知道大家熟悉武夷茶是从哪类茶开始的呢？据我所知欧洲人是从正山小种开始认知武夷茶的。

17世纪，武夷茶开始外销。1607年荷兰东印度公司首次采购武夷茶经爪哇转销欧洲各地。正山小种因其气味香甜，滋味醇美，风靡欧洲，被皇室御用。

我们的正山小种红茶生长在平均海波800~1500米，这里的气温都比较低平，夏季山里的气候很是凉快，避暑的好去处啊；冬季也不会感到特别寒冷。山里是日出迟，日落早，终日云雾弥漫，日夜温差小，不冷不热，适宜茶树平稳生长。

相传1568年，一支军队从江西进入福建过境桐木，占据茶厂，当地茶农纷纷躲避。军队离开后，茶农们为挽回损失，只有将已经红变的茶叶搓揉，并采取当地马尾松木加温烘干，却无意间制作出一款带有浓醇松香味的茶，由此正山小种诞生开来。可以说正山小种是上天眷顾的产物！

知道大家都是爱茶之人，为了大家能喝到好茶，我给大家推荐一款好喝的正山小种红茶！

【莫等闲一罐茶正山小种红茶】

莫等闲一罐茶正山小种红茶是小莫家新上市的正山小种系列的一个成员！爱喝正山小种的茶友们都知道，莫等闲正山小种红茶系列，每一款茶都是遵循古法焙制，款款都有吸引茶友之处。

这款刚刚上市的正山小种红茶，轻嗅干茶，马上就能闻到一股独特的松木熏焙香气，闻着就让人很想喝；干茶条索看上去紧实隽秀，很整齐，几乎没有断碎，拿在手掌中细看还是觉得很漂亮。

烧水开泡，快速的冲泡后，马上倒出茶汤，此时的茶汤汤色明亮，重琥珀色；喝上一口顿时觉得满口香甜，滋味不苦不涩，在舌苔上顺滑一下就顺着喉口下肚；越到后面，滋味变得清爽，缓缓轻柔，若能打上一个茶嗝，全身舒畅！

茶叶静置在一个密封的小金罐中，很好的隔绝外界复杂的环境，在密封口留有一个小舌头，方便大家开封取出茶叶；如此小巧的小罐拿在手上，摸着手感也很细腻，同时方便大家随身携带，随喝随泡，设计的很是贴心有木有！

莫等闲一罐茶正山小种红茶不仅严格遵循古法焙制，还在茶叶源头严格把关！多年经验的老师傅亲自操作，多道传统工艺精确到每一个步骤。所有茶叶都来自自家有机茶园，保证每一片茶叶的品质，最新鲜！光看这2个重点我知道大家已经爱上了这款茶，深入研究后发现它的闪亮点真的太多了，完全超过预期~不信？那你接着看~

【制作工艺】

红茶发酵技术

莫等闲一罐茶正山小种红茶最重要的一个步骤就是发酵了，听上去就很有技术含量，充满了神秘色彩。确实，它是一罐茶正山小种红茶一个核心部分，揉捻后的茶叶放在通风处慢慢发酵，让茶叶内部的温度、湿度、氧气度达到一个合适的度，孕育出正山小种独特的滋味。

武夷山市茗心堂茶业有限公司，是武夷山的本土茶农世家。有着数十年茶山管理及制茶经验。遵循古法焙制手艺，只为广大茶叶拥趸提供原产地正山小种。

这是公司自有的生态茶园，云雾弥漫这片天然茶园，山里的阳光雨露滋养着每一棵茶树，且有专业的管理人员悉心照料。

【制作工序】

采摘：采茶期一般都在每年的4月中旬到5月上旬，一般采摘一芽一、二叶，手工采摘每一片茶叶，以保证正山小种的天然鲜嫩。

萎凋：鲜叶采摘后先进行日光萎凋，让太阳和风帮助茶叶稍稍脱些水分，接着再进行加温萎凋，提高茶叶萎凋质量。

揉捻：经过萎凋后的茶叶，再经有多年经验的茶师手工揉捻，运用恰到好处的角度与力度手工揉捻。

发酵：上面已经介绍了，这就不多说了。

烘焙：将发酵后的茶叶放在炭火上进行充分烘焙，把茶叶中多余的水分去其，进一步稳定红茶的品质。

每一克茶叶都是由制茶人付出辛苦的劳作才能得到的，所以大家要珍惜每一杯来之不易的茶哦！

【红茶功效】

喝茶的朋友都知道红茶可以养胃，寒露已过，天气渐凉，大家不妨喝上一杯暖暖的正山小种红茶，让香醇的茶水温暖您身心。

当然红茶除了可以养胃外，还可以预防流感、帮助肠胃消化、抗氧化、明目、止血、止痒、生发、固齿洁齿、除口臭、祛除油腻、防晒等功效哦。

【红茶冲泡方法】

泡茶工具：

玻璃冲茶器、白瓷盖碗、紫砂盖碗，身边有什么茶具就用什么茶具

冲泡方法：

专业术语叫温杯，我们就简单的理解为用开水冲洗下茶具就好

洗茶:小莫家的正山小种茶叶没有多余的杂质，无需洗茶，可以直接开始冲泡

泡茶：在壶中投入5克的茶叶，有的茶友喜欢放3克，当然这个是看大家的喝茶的喜好来定的。倒入八分满开水，第一泡茶一般都是大致10多秒就可以出汤了，2-4泡也差不多是10多秒的时间，越往后，冲泡的时间需要慢慢加长。

【产品外观】

莫等闲一罐茶正山小种红茶的包装虽然简单，但是不失大方，时尚，简洁的视觉感看上去就让人很舒服，整体采用磨砂材质，每一个边角都收很细腻的；想想它冲泡出的茶汤，啜上一口也是甜丝丝的。

配送的提袋和包装盒的颜色一致，手提绳的部分采用的是和提袋一体化的设计，这样就不怕手提绳突然断了或坏了，是不是感觉很美观、很大气！

人生需要好好享受过程，慢生活就是这么简单，在一个温和的傍晚，选一安静之所，约上几个友人，泡上一壶好茶，让茶香弥漫整个房间。

哈哈哈~听我说了这么多，相信大家一定想要试试这款莫等闲一罐茶正山小种红茶来温暖你的肠胃吧~。链接在此哦

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