不粘锅什么牌子好呢？为什么要选择意大利进口的呢？

说到“不粘锅”，不粘锅的问世给人们生活带来了很大的便利，它几乎克服了传统锅的所有缺点：最大限度减少用油，减少油脂摄入。厨房少油烟，清洗超级方便。

那么，选择“不粘锅”，毫无疑问首推“意大利制造”，其中的道理，且听我细细道来：

首先，从原材料产地来说，意大利是全球铝制不粘锅的产地，铝的纯度非常高，无有害重金属，且纯铝的导热性和均匀性比其他金属材质更为优秀。

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其次，由于意大利美食的特殊性（意大利面+番茄酱，属于特别容易粘锅的食材），意大利人对不粘锅的性能要求非常高，他们既要求超强的不粘和耐用性，又要求工艺上绝对安全健康（地中海人对食物天然性的追求是深入骨髓的）。

那么， 不粘锅什么牌子好呢？

在推荐不粘锅品牌之前，要先强调一点，一定要选择意大利原装进口的哦，那些打着“意大利品牌”，而实际是“国产”的牌子是千万不能选购的。

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在意大利，只要提起不粘锅，就不得不提FLONAL（弗罗纳）

作为意大利享誉盛名、精湛传统工艺代表的锅具制造企业之一，自1985年创业至今，FLONAL已成为全球不粘锅行业的领头羊，其首创的“天然火山岩原石”颗粒，更是让锅子最大限度的保留食物的天然健康。

火山岩属于稀有矿产资源，含有大量的硅、钾、钠、镁等26种矿物元素，以及铜、锌等人体健康的必需元素，在烹饪过程中，除了可以吸附油烟与异味外，更能释放健康能量（君不见，很多火山岩手串属于贵重宝石，在饰品业也很火爆的呐）

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用FLONAL（弗罗纳）火山岩不粘锅烹饪时，热量在整个锅身均匀传递，在快速加热食物的同时，避免菜肴局部过热产生焦糊，减少了营养流失。有了火山岩不粘锅，可以用更短的时间，轻松做出色香味俱全的美味佳肴。炒菜过程中，火山岩矿物微粒能托举食物，产生物理不粘效果，防止油烟产生，做完菜身上没有讨厌的油烟味，让你轻松享受烹饪乐趣。

以上三款是我最爱的几款产品的链接吧（这些产品，可都是线下专柜款哦）

祝好！